2016年3月30日 星期三
春季養生 10款粥養肝壯陽氣 - 愛上健康
春季養生 10款粥養肝壯陽氣
犀牛健康網
說明：
從春三月開始，人體陽氣升發，就可以注重養肝補陽氣了。春天肝氣旺盛，相對影響脾胃的消化吸收功能，因此飲食上仍以清淡為主。
春季養生食譜：芹菜粥
做法：每次用120克芹菜，加水熬煮，取汁與粳米150克，煎煮成粥，稍溫飲服。
效用：春季肝陽易動，常使人肝火上升，出現頭痛眩暈等症。病患者或中老年人，常吃些芹菜粥，對降低血壓、減少煩躁有一定好處。
春季養生食譜：菊花粥
做法：菊花50克，粳米100克，冰糖適量。先將菊花煎湯，再將粳米同煮成粥，待粥將成時，加冰糖融化。
效用：中老年人在春季食用些菊花粥，不僅可治風熱頭痛，眩暈耳鳴，而且久服還能使人肢體輕松，耳聰目明，延緩機體衰老。
春季養生食譜：山藥粥
做法：以鮮山藥100～200克，洗淨切片，與粳米100克同煮粥食用。
效用：山藥味甘平，是一種性味平和的滋補脾、肺、腎的食物。現代藥理學研究發現，山藥含有澱粉酶、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、維生素C等，具有滋補效果。中老年人在春季經常食用些山藥粥，補益頗多。
春季養生食譜：胡蘿蔔粥
做法：先將胡蘿蔔1～2根(按喜好定)洗淨切成細絲，沸水稍微煮過後，與植物油、蔥花、姜末等佐料炒後待用。用100克粳米加水煮粥，快熟時，加入炒好的胡蘿蔔同煮。起鍋時撒些香菜、芝麻油，頓覺一股誘人的清香便鑽入鼻孔，令人食指大動。
效用：胡蘿蔔粥，富含維生素A，凡食欲不振或消化不良、皮膚干燥、夜盲症、高血壓者，可經常食用此粥。
春季養生食譜：玫瑰花粥
做法：最好采用經過脫水處理的尚未開放的小小玫瑰花蕾，所有營養物質都含苞在尚未開放的花蕾之中。用新鮮梗米熬制成粥，煮熟後加入適量的小玫瑰花蕾，待粥熬成淡淡的粉紅，即可食用。
功效：常食玫瑰花粥，可悅人容顏，使皮膚細膩有致，還可治療肝氣郁結引起的胃痛，對情緒方面還有鎮靜、安撫、抗憂郁的功效。
香蔥雞蛋餅怎麼做？ - 愛上健康
香蔥雞蛋餅怎麼做？
犀牛健康網
說明：
香蔥配合上雞蛋做成美味可口的大餅，一直是很受廣大食客喜歡的，而且味道鮮美，營養豐富，對於我們身體健康也很有益處，今天小編就為大家詳細的講講，香蔥雞蛋餅的具體做法，一起來看吧！
面粉：50克 雞蛋：60克
水：適量 油：適量
鹽：少許 小蔥：適量
1、將小蔥洗淨，切成小段。將面粉倒入小盆中。
2、雞蛋打破，攪勻成蛋液。將蛋液倒入小盆中。將蛋液和面粉攪勻。分幾次添入水適量，攪勻成略稀的面糊。
3、用手將小面塊捏散，攪勻後放入少許鹽。放入蔥段，滴入幾滴油。向一個方向攪，攪成混和均勻的面糊。煎鍋置於火上，小火燒熱，倒入適量油。
4、待油溫升高後用勺子舀適量面糊放入鍋中，晃動鍋子使之流淌均勻成餅狀，小火煎至底部凝固、顏色金黃。翻面，將另一面煎熟、顏色金黃，盛出裝盤即可。
小貼士：
1、 方子中的量約制成小蛋餅3張，可根據需要制成的數量調整方子中用量。
2、 此方中水量約用50克，但面粉吸濕性不同，具體以面糊攪勻後成略稀狀為准，水分幾次添加掌握好面糊稠度。
3、 面糊很快就會煎成蛋餅，火要小，避免煎糊。
最後，希望大家在平時的操作當中，要細心保持把每一個步驟都做好，做完整，這樣就可以熟練我們的操作水平，親手制作出香噴噴的美味雞蛋餅，你動心了嗎？
節後排毒清腸的絕招 自制減肥茶來清腸排毒 - 愛上健康
節後排毒清腸的絕招 自制減肥茶來清腸排毒
犀牛健康網
說明：
自制減肥茶來清腸排毒
一、決明菊花飲
材料：草決明3錢，菊花3錢，甘草5分
做法：
利用熱水一沖，用燜燒杯或保溫杯燜個10～20分鐘即可
點評：對於長期在辦公室工作的職業人來說，會有頭痛、頭昏等症狀，更因此無法集中注意力和專心思考，喝一杯集合決明和菊花令醒腦明目就最好了，而且更有減肥功效，想瘦身的MM們就不要錯過了。
二、荷葉消脂茶
材料：荷葉5公克，枸杞10公克，黃耆15公克，何首烏10公克，水700cc
做法：
1、荷葉放入沸水中汆燙至葉片顏色變深，取出備用。
2、將其余藥材，以冷水沖洗去除雜質，備用。
3、取一湯鍋，放入水700cc、作法1的荷葉與作法2的藥材，以大火煮沸後，蓋上鍋蓋轉小火續燜煮約25分鐘後，將藥材過濾即可。
點評：荷葉茶中的荷葉具有生物堿，有降血脂作用，服用荷葉後，能有效阻止身體對脂肪的吸收，從而把體重減下來。
三、蘋果茶
材料：蘋果1/3個，蘋果茶包1包
做法：
1、蘋果洗淨，切小丁備用。
2、將蘋果丁及茶包放入杯中，沖入沸水燜約20分鐘即可。
點評：做法十分簡單，堪稱懶人瘦身法的經典，蘋果的瘦身功效無人質疑，制成茶喝口感更為清新，秋天喝最愜意了。
四、菊花檸檬蜂蜜飲
材料：干菊花4至5朵，檸檬4片，蜂蜜5湯匙，熱開水800ML(大約2大杯)。
做法：
1、材料：干菊花，檸檬，蜂蜜。
2、將干菊花衝洗一下，放在壺裡，注入熱開水。
3、泡到菊花出味，開水變溫。
4、檸檬切片。
5、往變溫的菊花茶裡加入4片檸檬片和5湯匙蜂蜜，攪拌均勻。
6、整壺菊花檸檬蜂蜜茶放入冰箱冷藏變凍，喝前加入冰塊4至5片。
小編提醒：檸檬片和蜂蜜都要待水變溫時加入，不然會破壞維生素和一些有用的成份。另外，檸檬一次不要加太多，多了會影響味道。
五、消滯花草茶
材料：檸檬香蜂草，檸檬貓薄荷，萊姆薄荷，紅茶茶包，冰糖
做法：
1、香草洗干淨擦干水，紅茶茶包加入200ML熱水浸泡片刻。
2、所有材料加到一起攪拌均勻泡3分鐘左右即可飲用。
點評：瘦身飲中加入薄荷更令口感更舒爽，整份瘦身飲更有消滯作用，對於解決飽脹的肚子可謂一大良方。
春季吃菠菜十大養生功效 - 愛上健康
春季吃菠菜十大養生功效
犀牛健康網
說明：
春天是一年中最美好的季節，陽氣生發、大地回春，但隨著氣溫的回升，病毒性肝炎等肝病患者逐漸增多。按照中醫理論“四季各有側重”的養生原則，春季養生重在“養肝”。要想讓肝氣順應春天自然之氣，除了要注意調攝情志、適度運動，合理的飲食也顯得尤為重要，具體而言，要注意以下幾點：
多食菠菜：菠菜為春天應時蔬菜，具有滋陰潤燥、舒肝養血等作用，對春季因肝陰不足所致的高血壓、頭暈、糖尿病、貧血等都有較好的輔助治療作用。哈佛大學的另一項研究發現：每周吃2—4次菠菜的中老年人，可降低患視網膜退化的危險。貧血者可取菠菜100克煮湯;視力模糊者可取鮮菠菜、羊肝各500克，將水燒沸後入羊肝，稍滾後下菠菜，並加適量鹽、麻油、味精，熟後即可食用。
以髒補髒：根據“以髒補髒”的理論，豬肝、雞肝等動物肝髒具有補肝的作用，而中醫理論認為肝開竅與目，因此，視力的好壞與肝的關系非常密切。視力減退的朋友不妨取新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量熬粥。經常食用具有補肝養血、清熱明目、美容潤膚的功效。
菠菜是“男人的最佳食物”
美國專家指出：菠菜可提高男性健身效果和性能力
美國男性生活類雜志《Best
Life》日前刊登了一篇題為“男人每天必吃的八種食物”的文章，在多種能促進男性健康、提高健身效果甚至是有助於提高男性性能力的食物中，菠菜名列榜首，號稱“男人的最佳食物”。
美國專家的理由是，菠菜能促進肌肉生長，提高性能力。文章指出，菠菜中含有的3脂肪酸和葉酸，能為肌肉的合成提供一定能量，葉酸還能夠加快通往生殖器官的血液循環，提高性能力。我國營養專家對菠菜的營養價值也表示了認可。
說到葉酸，很多人第一反應是孕婦的“專利”，但上海第六人民醫院營養科主任醫師徐輝告訴記者，其實葉酸對於男人來說，也是增強健身效果
的一個需要補充的元素。菠菜含有豐富的葉酸,每100克菠菜的葉酸含量高達347微克，名列蔬菜之首。葉酸不但可以幫助顯示男人力量的肱二頭肌收縮有力，
而且可與菠菜中同含的3脂肪酸一起提供肌肉生長所需要的能量，還可使肌肉對胰島素更敏感，有利於增大肌肉減少脂肪。
菠菜含有的微量元素鎂也會將肌肉中的碳水化合物轉化為可利用的能量，從而增加肌肉的力量。
當然，菠菜對於男性來說，更吸引人的優點是其富含的葉酸和鐵能夠促進紅細胞的合成，提高血攜氧量，從而加快血液循環。從這個角度講，菠菜也能夠提高性生活質量。而菠菜這個能加快血液循環的優點，對於降低患心髒病、中風和骨質疏松的風險來說，也是日常飲食的不錯選擇。
對於老年人來說，菠菜一個突出的優點是其富含的葉黃素能延緩老年黃斑的惡化。徐輝指出，多吃菠菜能預防人體視網膜老化脫落，因為菠菜含有抗氧化物質，可防治老年人眼睛的“黃斑變性”，延緩老年人黃斑的退行性變與老化而導致的眼盲症或視力下降。
除了菠菜，美國營養專家推薦的男人每日必吃的其它七種食物分別為：酸奶酪(或酸奶)、西紅柿、胡蘿蔔、藍莓(或草莓、紫葡萄)、黑豆(或豌豆)、核桃、燕麥。
雪蓮果怎麼吃對我們的身體最好呢? - 愛上健康
雪蓮果怎麼吃對我們的身體最好呢?
犀牛健康網
說明：
雪蓮果是一種養生功效很高的水果，由其是對於那些整天面對電腦的電腦一族來說日常吃雪蓮果更是保護眼睛的最好方法，其實雪蓮果含有多種對人體健康非常有好處的氨基酸，鈣，鐵，礦物質等元素可以說雪蓮果對促進身體的新陳代謝是有很大的幫助的，對於愛美的女性來說吃雪蓮果還是最好的美容保養品呢?
同時雪蓮果還有預防青春痘，便秘，等多種功效，因此生活中很多人都非常喜歡吃雪蓮果，那麼雪蓮果要怎麼吃對我們的身體最好呢?
雪蓮果外國名叫“阿貢”，天生嬌貴，生長在地下，俗稱“地下水果”。天山雪蓮果是野生植物，無需化肥和農藥，真是天然雪蓮果。它含有大量水溶性纖維，較高的果寡糖和20多種人體必須的氨基酸，還含有鈣、鐵、鋅等微量元素和豐富礦物質，屬低熱量食品，具有清涼退火、清血解毒的功效，生吃可祛除青春痘、便秘，消炎利尿，清肝解毒，養顏美容，適合糖尿病人和減肥者食用。掌握雪蓮果的吃法，知道雪蓮果怎麼吃就是在科學的用雪蓮果呵護著你的身體。
最原始的雪蓮果的吃法就是生吃;即從土裡采雪蓮果出來後，只要把表皮土洗掉，削去皮，即可作水果一樣直接啃來吃，生吃可祛除青春痘、便秘，消炎利尿，清肝解毒，養顏美容，適合糖尿病人和減肥者食用。這是雪蓮果的吃法中原汁原味的吃法。但雪蓮果含有一種化學成分――單寧，又稱鞣質。雪蓮果被切開和去皮後，暴露在空氣中就會變成褐色。變色的原因是由於氧化作用，單寧中的酚類生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素。為了防止變色，可將去皮切開的雪蓮果放在清水中浸泡，使其與空氣隔絕，可防止氧化變色。
今天雪蓮果的吃法及雪蓮果怎麼吃好被時代賦予了新的定義。聰明智慧的人們在科學的推動下將雪蓮果和別的食物一起就就帶來了新的，科學的雪蓮果的吃法，同是也在很大程度上解決了雪蓮果怎麼吃好的問題。雪蓮果怎麼吃好?讓我們走進新雪蓮果的吃法;
首先看看兩重要雪蓮果的吃法：
(一)燉湯滋補養顏;這適合於冬節滋補養顏，
材料：草魚魚骨4-5塊，姜，紅蘿蔔，雪蓮果，鹽，料酒，蜜棗1-2個。
1.魚骨洗干淨晾干備用，姜去皮切片(大概2-3片) 雪蓮果 紅蘿蔔洗干淨去皮切塊，雪蓮果切塊後表面會迅速氧化變黑，所以熬湯前建議用熱水煮一下。
2.魚骨和姜片下油鍋加入1茶匙料酒煎至半熟備用
3.雪蓮果 紅蘿蔔 魚骨 蜜棗 姜放入鍋內加水中慢火熬2個小時左右加鹽調味即可
注：如果用鯽魚，和魚骨一樣處理，如用豬骨，需要用熱水煮一下泡冷水去掉血腥味
(二)沙拉排毒通便;這種雪蓮果的吃法不能吃太多，適量即可。
材料：雪蓮果一個 奇異果一個 草莓適量 沙拉醬(也可轉換酸奶或者千島醬)
1. 雪蓮果洗干淨削皮切塊用熱水快速煮一下(雪蓮果去皮果肉很容易氧化變黑)備用
2. 奇異果去皮切塊，草莓洗干淨去葉切塊
3. 所有水果混合起來加入適量的沙拉醬攪拌均勻即可
除了草莓和奇異果，可以轉換其他水果，也可以和沙拉魚罐頭，鵝肝醬罐頭或者普通的雜果罐頭
雪蓮果好吃雙有營養，因此生活中很多人都愛吃雪蓮果，在這裡告訴大家一個小竅門，生活中很多都知道雪蓮果只要一切開就會變黑，其實這就是氧化的原因，只要我們把切好的雪蓮果放在水裡就可以很好的預防雪蓮果變黑啦。
2016年3月29日 星期二
吃哪些水果可以提高免疫力？ - 愛上健康
吃哪些水果可以提高免疫力？
犀牛健康網
說明：
一直以來，強調日常多吃水果、蔬菜是健康養生保健中的主要內容。而巧吃水果還可以幫助提高免疫力，減少疾病的困擾。那麼，究竟吃什麼水果可以提高免疫力呢?
1、西瓜
西瓜汁中含有瓜氨酸、丙氮酸、谷氮酸、精氮酸、蘋果酸、腺嘌吟、葡萄糖、蔗糖、維生素C、B和r-胡蘿蔔素等多種營養成分，是傳統的清熱解暑、除煩止渴的要藥。維生素A在西瓜中的含最十分可觀，每百克大約含590國際單位，比其他一些水果要高。所以，多食西瓜，從中攝取天然的維生素A確實對人的免疫功能大有好處。
但體虛畏寒、大便稀溏、消化不良者，多吃西瓜會出現腹脹、腹瀉、食欲不振等症狀。建議這類人在食用西瓜的時候要多注意。
2、檸檬
科學家發現檸檬揮發油能夠殺滅某些病毒和細菌，這大概就是為什麼熱檸檬飲料可以治療感冒和流感的原因。此外它還有發汗作用，所以可以用來退燒。
檸檬汁還是一種良好的漱口劑，對於咽喉、口腔中的有害微生物(病毒和細菌)有殺滅作用;在對酸性環境敏感的病毒(如SARS病毒)預防上，有著獨特的療效。所以，檸檬汁集殺病菌、滅病毒和補充維生素C於一體，對於強化機體的抗病能力極為有益。
3、獼猴桃
餐後獼猴桃，病毒逃光光
獼猴桃每百克食用部分中維生素C的含量高達300mg，為柑橘的5~10倍，蘋果的20~80倍。獼猴桃果實中還含有人體必需的多種氨基酸及抗癌物質，具有保護心髒、增強體質的功能。果實中的有機堿能中和人體內多余的有機酸，能平衡酸堿度，減輕疲勞和恢復體力。
近代醫學研究表明，常食獼猴桃果肉和其汁液，有降低膽固醉及甘油三脂的作用，亦可抑制致癌物質亞硝銨的產生，對高血壓、高血脂、肝炎、冠心病、尿道結石有預防和輔助治療作用。
獼猴桃性寒，易傷脾陽而引起腹瀉，故不宜多食。脾胃虛寒者應慎食，大便溏瀉者不宜食用，先兆性流產、月經過多和尿頻者忌食。另外獼猴桃不宜空腹食用，最好是餐後食用。
4、櫻桃
櫻桃味甘酸，其性溫，解毒是其基本功能。如果咽喉腫痛，可取60g鮮櫻挑，於早、晚各嚼食一次，數日可愈;患缺鐵性貧血者，多吃鮮櫻挑，可促進血紅蛋白的升高，其補血益氣作用機理就在於此。
櫻桃的維生素C含量很是豐富，日常多吃可預防感冒。
應該注意的是，櫻桃性溫味酸，不可多食，身體陰虛火旺、有鼻衄等症及患熱病者應忌食。
5、木瓜
木瓜果肉滑、味甜，除鮮食口味清甜外，還可燉食，冰糖燉木瓜可清心潤肺。它還有抗菌消炎、舒筋活絡、軟化血管、抗衰養顏和祛風止痛消腫作用。俗話說：“杏一益，梨二益，木瓜有百益。”其增強免疫功能的作用是顯而易見的。
6、香蕉
老年人宜多吃香蕉。很多治療高血壓的藥物，都會造成對中老年人機體有危險的低鉀狀態，因而醫生常對這類病人翻咐多吃些香蕉。因為香蕉中含有極為豐富的鉀，1個中等大小的香蕉中含鉀高達400mg，而鉀離子本身在控制血壓的過程中也起到重要的作用。
香蕉中的纖維素對老年人心髒的健康也是有益的，因為它有降低膽固醉的效果。
7、葡萄
臨床應用證明葡萄柚補血、清血、補氣、健身和增強免疫功能的作用。
新鮮葡萄治療中老年人的心律不齊，很有效果。據說一些人單吃葡萄，在四五個星期之間就治好了感冒和氣喘等呼吸系統疾病，並對腎髒等疾病也有療效。
薏米山藥芡實粥的做法 - 愛上健康
薏米山藥芡實粥的做法
犀牛健康網
說明：
薏米山藥芡實粥這種食物可能很多人在生活中是比較少食用的，但是對於身為家庭主婦的你們，應該要知道這種粥是怎麼制作的好一點，因為薏米山藥芡實粥對於我們在生活中補充一些身體所需的營養物質是有幫助的，並且對健脾益胃。補腎益精以及祛濕利水和延壽等是有很大幫助的。
一： 原汁原味做法--直接煮
山藥片、薏仁米和芡實直接煮粥，這應該是大家公認的山藥薏米芡實粥了，這種做法的最大優點是最簡單，缺點是不怎麼好吃(我個人的認為~)，因為煮出來米是米，湯是湯，一點都不粘稠，而且懷山藥片熟了是脆的，和薏米、芡實嚼在一塊，一種說不出的感覺，反正同時在嘴裡嚼不同口味的幾種東西很不爽。我做過幾次就不這麼做了。
這樣的做法要注意的是，各種原料一定要事先泡，而且要泡比較長的時間，泡開了才可以比較容易熟，要不基本就熟不了(用高壓鍋可以不泡)，另外可以用新鮮的鐵棍代替干懷山藥片，那樣就很好熟了，而且新鮮的鐵棍山藥煮出來很好吃，當然家鄉有芡實(雞頭米)的朋友也可以用新鮮芡實做粥，香香糯糯的，很好吃，我曾想要是三種都新鮮的煮一起多好，但那是不可能的，他們不在同一季節成熟，現在差不多正是吃新鮮芡實的好時候，而今年新鮮的懷山藥差不多一個月後才能上市，薏米就更晚了!呵呵跑題了，拉回來，還有我的一個一個竅門，我把干的懷山藥片用刀切成山藥屑，把芡實、薏米分別用擀面杖軋碎，然後泡20分鐘，煮出來的粥我覺得很好吃，而且比較省火，大家可以嘗試下。
二：最正宗的做法---煮"糊糊"
用懷山藥粉、薏米粉和芡實粉混合煮，這種是中裡巴人老師推薦的做法，優點很多，第一：可以按照自己的需要量加粉，第二：這種粥對補氣血最好最快，“不需要我們額外的支出，而卻能直接供給我們氣血的良藥美食”說的就是這個，第三很好吃(如果原料好的話)。
取適量的懷山藥粉、薏米粉和芡實粉混合，加溫水(不是冷水，也不是開水)調成糊狀，等鍋裡的水開了把糊倒進去，用勺子攪拌別糊鍋或沉底，再開鍋煮10分鐘左右就可以了，營養美味的山藥薏米芡實粥就做好了，可以根據個人喜好添加蜂蜜或其他的調味品，別看懷山藥和芡實整個煮不粘稠，磨成粉後特別容易粘稠，不多的一點就能煮稠稠的一大碗。所以別加原料太多了，這種做法的缺點實在沒有，如果一定要找那就是有的人不喜歡喝這種“糊糊”狀的東西，還有煮完粥，鍋比較難洗~嘻嘻
有的朋友還往裡添加，像百合粉呀，蓮子粉呀，黑芝麻粉呀，核桃仁粉呀等等，我個人不贊成這樣添加，非要把山藥薏米芡實粥弄成“十全大補粥”啊?
三：最方便簡單的做法--五谷豆漿機
我最早想這麼做的時候是磨豆漿的時候忽然突發奇想，後來發現竟然還有那麼多朋友和我一樣，這種做法一般也要提前泡原料，一般前一天晚上泡，早上吃，如果為了好吃，我建議泡料的水就不要用了，(好多朋友有不同觀點，我保留意見)，而且原料一定不能太多，否則會糊鍋。
關於文章介紹的薏米山藥芡實粥這種食物，希望持家的你們可以嘗試一下它的制作方法，這樣有助於你們為自己的家人制作一份營養豐富的食物。我們都知道薏米、山藥、芡實這些物質對於我們的身體健康是有幫助的，所以適當的食用是不錯的。
女人需要七種黃金食物 - 愛上健康
女人需要七種黃金食物
犀牛健康網
說明：
愛美之心人人都有，尤其是女性更愛美，外在的美是別人欣賞，內在的美更能讓自己絢麗，不妨從健康養生食療方開始，下面為你介紹女人需要七種黃金食物。
一、美容師 蘆薈
又稱“自然界的綠色黃金”，從上個世紀80年代開始全球出現了“蘆薈熱”，還沒有發現哪一種植物像蘆薈具有美白、保濕、防曬、祛斑、排毒、消炎、殺菌、鎮痛、護發養發、促進傷口愈合等全方位的功效，對治療粉刺具有特別的效果。
二、百果王 紅棗
被譽為“鐵杆莊稼”、“木本糧食”，又名大棗，與桃、梅、杏、李(或栗)並稱“五果”，維生素含量極高，民諺“一日吃三棗，一世不顯老”，又稱“天然維生素丸”，連續吃紅棗的病人，康復速度3倍於單純吃維生素藥劑。
三、靈根 蓮藕
根葉花須果實都是寶，富含澱粉、蛋白質、維生素C和B1，以及鈣、磷、鐵等無機鹽，最符合人體需求，補益氣血，增強免疫力，易於消化，老少適宜，中醫稱“主補中養神，益氣力”，藕節短、身粗為好，從藕尖數起第二節最好。
四、益智 桂圓
“南方桂圓北人參”，又名龍眼(桂元、元肉)，“大補氣血，力勝參芪”，“食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良”(《本草綱目》)，不同於荔枝的濕熱，能入藥，益氣、養血安神，適宜產(病)後調補，能抑制子宮癌細胞。
五、小人參 胡蘿蔔
又稱甘筍、“土人參”，具有輕微而持續發汗的作用，刺激皮膚的新陳代謝，增進血液循環，使皮膚細嫩、光滑、紅潤，美國科學家認為，每天吃兩三根胡蘿蔔，可使膽固醇降低10-20%，有助於預防心髒疾病和腫瘤。
六、卻老子 枸杞
維生素C、β-胡蘿蔔素、鐵含量高於橙子、胡蘿蔔、牛排，“春采枸杞葉，名天精草;夏采花，名長生草;秋采子，名枸杞子;冬采根，名地骨皮”，民諺“君行千裡，莫食枸杞”，它能大大激發性功能，離家遠行不宜，在家調養則適用。
七、萬歲子 核桃
又稱胡桃、羌桃，與扁桃、腰果、榛子並稱“四大干果”，西方稱為“益智果”、“大力士食品”、“營養豐富的堅果”，東方視為“長壽果”、“養人之寶”，美國飲食協會建議，每周吃兩三次核桃，尤其中老年人和婦女。
結語：女人，當然要好好愛自己，如果成了黃臉婆，後悔也來不及，一定要記得自己所需要的黃金食物哦。
早上空腹吃水果好不好 - 愛上健康
早上空腹吃水果好不好
犀牛健康網
說明：
早上空腹吃水果這種現像是不太樂觀的，因為我們早餐主要是食用一些營養價值比較高的食物，比如我們可以食用雞蛋、豆漿、粥或者包子等。雖然水果對於我們的身體健康是有一定的幫助，但是我們要注意它的食用時間，不是你想要在早餐食用就食用的，希望你們可以引起注意。
水果是人民膳食生活中維生素A和C的主要來源。水果中所含的果膠具有膳食纖維的作用，同時水果也是維持酸堿平衡、電解質平衡不可缺少的。專家分析，“金銀銅”之說換言之就是早上吃水果營養價值最高、晚上吃水果營養價值最低。其中的道理是，人在早起時供應大腦的肝糖耗盡，這時吃水果可以盡快補充糖份。而且，早上吃水果，各種維生素和養分易被吸收。 但是從消化方面來看，有胃病的人不宜早上空腹吃水果。
黃連珍教授也指出，選擇吃水果的時間要有講究，並不是說早上吃就特別好，晚上吃就特別不好。 在餐前食用有利於刺激食欲，在餐後食用有利於事物的消化和吸收。
水果本身內含酵素，如想讓酵素在身體中產生不同的作用，最好考慮食用的時間，也要根據各個人不同個體自身的情況而定。如： 香蕉：香蕉含有很高的鉀，對心髒和肌肉的功能有益，同時香蕉可以輔助治療便秘、小兒腹瀉等。
適合餐前食用。 菠蘿：新鮮菠蘿含蛋白酶，如果空腹食，菠蘿的蛋白分解酶會傷害胃壁。有少數人還會引起過敏反應，宜在餐後食用。
柿子：柿子中含有大量的柿膠粉和紅鞣質，早上空腹食用，胃酸會與之作用，形成凝塊，即“胃柿石”，嚴重影響消化功能，宜飯後或晚上食用。
山楂：山楂無論是鮮果還是其制品，均有散淤消積、化痰解毒、防暑降溫、增進食欲等功效。但別空腹食用，脾胃虛弱者則不可以在清早進食，胃炎和胃酸過多者要少食。
紅棗：含有大量維生素C，故有“天然維生素C丸”之美稱。但是胃痛腹脹，消化不良的人要忌食，建議餐前食用。
本篇文章主要介紹了早上空腹吃水果的危害，希望大家可以好好的記住早餐最好是不要吃水果，以免增加胃酸，引起胃病。如果你們想要食用水果，我們建議大家最好是在晚上食用，因為水果的維生素可以充分的被人體吸收。
紅巧梅花茶的做法 - 愛上健康
紅巧梅花茶的做法
犀牛健康網
說明：
我國茶文化歷史悠久，大家都知道喝茶對身體健康有好處，不同的茶有不同的功效，而且對於普通人來說，茶葉的衝泡也相對簡單，還可以根據口味自行添加蜂蜜或搭配其他花茶。對於喝多了紅茶、綠茶，如今想換口味的朋友，我們在這裡推薦一款紅巧梅花茶，跟著我一起來了解紅巧梅花茶的做法和功效吧。
紅巧梅花茶，英文名為Redartfulplumtea，是由紅巧梅衝泡而成的。紅巧梅是千日紅的一種，俗稱妃子紅，花朵更加紅艷，歷代宮廷作為必備貢品。
紅巧梅花茶功效
1紅巧梅花茶具有養顏調經清肝散結、安神定喘、消炎止帶，清熱散火，抗菌潔膚的功效，沐浴可清潔肌膚調整內分泌，降火補血，對色斑和暗瘡有療效，能使皮膚白嫩紅潤。
2用法保存
用法
材料：玫瑰、千日紅、紅巧梅各3-5朵、蜂蜜或冰糖少許。
方法：用少許開水衝泡潤濕，再加開水衝泡，3分鐘後即可。
功效：痛經的女孩子在每月例事前一周衝泡用飲用，有減緩的作用，長期飲用效果更佳。
禁忌：脾胃虛寒、腹瀉者不宜多飲。孕婦禁用。
紅巧梅花茶推薦搭配：
1、紅巧梅(5朵)+法蘭西玫瑰(5朵)+金盞菊(5朵)=減緩痛經；
2、紅巧梅(4朵)+玉美人(4朵)+牡丹花(1朵)+檸檬片(1片)=滋陰，調養氣血，潤膚烏發；
3、紅巧梅(4朵)+玫瑰茄(2朵)+勿忘我(4朵)+桃花(5朵)=養顏排毒，美白抗衰
保存方法
第一，確保密封。無論放在袋中或密封罐中，都要記得將袋口或罐口密封好，以免受潮。
第二，放置陰涼干燥的地方。光線、濕氣與溫度都容易讓花草茶變質，因此，要放置在干燥陰涼處。
第三，消耗速度慢時，須放在冰箱中。如果一次購買的量要很久才能用完，最好將它放到冰箱中冷藏，可以延長保存期限
朋友們，看了紅巧梅花茶做法和功效的相關介紹是不是心動了呢？為了自己的身體健康，從忙碌的生活中抽出一些時間，泡杯紅巧梅花茶，感受茶香帶來的悠閑時光吧。對了，自己享受的同時，也不要忘記家人和朋友，好茶當然要大家分享啦。
慢活才能快活 開春慢養生 健康一整年 健康2.0 20160220(完整版)
你有多久沒有坐下來好好享受一杯茶，配一本好書，放慢腳歩？今年的年假時間比較長，大家可以趁這個時間好好放鬆，與家人聯繫感情。今天節目中邀請四位來賓，分享他們如何慢活的養生之道，跟著節目的腳歩一起放慢步調｢慢慢｣養生，才能青春永駐、猴年更健康！
健康大來賓：
蔡凱宙／骨科醫師
廖苑利／皮膚科醫師
鄒瑋倫／中醫師
吳仲立律師／易勁門掌門
【健康2.0】蒐羅整集精彩內容都在這 http://videos.tvbs.com.tw/show/health/
TVBS新聞台(56台) 每週六、日晚間9點首播
主持人：陳月卿
TVBS官網：http://health.tvbs.com.tw/index.html
FB粉絲頁：https://goo.gl/zV7X1n
2016年3月28日 星期一
一塊豆腐的7大養生功效 - 愛上健康
一塊豆腐的7大養生功效
犀牛健康網
說明：
大豆是蛋白質含量極其豐富而又十分廉價的食物。可它的境遇曾一度尷尬，煮熟的大豆難以引起人們的食欲，並且會使腸胃脹氣。豆腐讓人體對大豆蛋白的吸收和利用，變得更加容易;豆腐柔軟變通的個性給擅長烹飪的中國人留有極大的創造空間，豆腐也因此被制作出品類繁多的菜肴，以適應不同地區人們的口味和喜好。所有這些，讓普通的大豆得到了升華。豆腐的功效也是非常多，下面就讓我們一起來看一下吧。
1、更年期的“保護神”
有效的預防骨質疏松、乳腺癌和前列腺的發生。
2、預防心血管疾病
豆腐健腦的同時，還能抑制膽固醇的攝入。大豆蛋白顯著降低血漿膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白，不僅可以預防結腸癌，還有助於預防心腦血管疾病。
3、降低乳腺癌的幾率
制作豆腐的大豆中含有大豆異黃酮，可調整乳腺對雌激素的反應，日本婦女尿中的異黃酮濃度為美國、荷蘭婦女的100~1000倍，這與日本人常食大豆有關，也是日本相與歐美國家相比乳腺癌發生率較低的一個原因。此外，還可以有效的預防白血病，結腸癌，肺癌，胃癌等的發生。
4、抗血管
制作大豆中含有的皂苷，清除體內自由基，具有顯著的抗癌活性，具有抑制腫瘤細胞的生長，抑制血小板聚集，抗血栓的功效。
5、牛奶的替代品
豆腐的營養價值與牛奶相近，對因乳糖不耐症而不能喝牛乳，或為了控制慢性病不吃肉禽類的人而言，豆腐是最好的代替品。
6、補益清熱養生
豆腐為補益清熱養生食品，常食之，可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。現代醫學證實，豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食欲的功能外，對齒、骨骼的生長發育也頗為有益，在造血功能中可增加血液中鐵的含量。
7、補鈣
豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。
九款養生茶養顏又驅寒 - 愛上健康
九款養生茶養顏又驅寒
犀牛健康網
說明：
中國有幾千年的茶文化，在寒冷的冬季，泡一杯溫熱的養生茶飲，不僅可以驅寒暖身，還能滋補養顏。冬天喝什麼茶好?哪些茶最適合冬季飲用?健康推薦9款冬季養生茶，補腎益氣，養顏抗衰老。
1、香蕉蜂蜜茶—潤膚養顏
【配方】香蕉1根，綠茶3克，蜂蜜適量。
【制法】香蕉去皮，切成丁粒入杯備用。另取杯子放入茶葉沸水衝泡，燜5分鐘後取汁，並兌入放香蕉的杯中。10分鐘後，調入蜂蜜即成。
【功效】軟化血管、滑腸通便、養顏潤膚。
【應用】適用於便秘、皮膚干燥者。
【用法】每日1劑，代茶飲服，食用香蕉。
2、核桃茶—補腎養腎
【配方】核桃仁5～15克，白糖25克，綠茶0.5～1克。
【制法】核桃仁碾成粉，與綠茶、白糖一起，用沸水衝泡5分鐘。
【功效】補腎強腰、斂肺定喘。
【應用】適用於腰肌勞損、虛弱、氣喘、產後手腳軟弱、慢性氣管炎等。
【用法】 每日1劑，分2次代茶飲服。
3、紅棗桂花茶—健脾養胃
【配方】紅棗100克，糖桂花3克，茶葉10克，白糖30克。
【制法】先將紅棗洗淨，入鍋後加水1 000毫升，煮至紅棗熟爛，再加入茶葉、白糖、桂花，待沸後即成。
【功效】養血順氣、健脾和胃。
【應用】適用於血虛所致之頭暈目花、面色萎黃者。
【用法】代茶飲用，並可食棗。
4、荔枝綠茶—補腎益氣
【配方】荔枝干6枚，綠茶3克。
【制法】將荔枝干去殼後，與茶葉一起入杯，沸水衝泡，燜5分鐘即成。
【功效】益腎養顏、壯陽溫中。
【應用】適用於性欲減退、面色萎黃患者。
【用法】 每日1劑，分2～3次衝泡，代茶飲用，食荔枝肉。
5、芝麻潤膚茶—補腎養腎
【配方】芝麻500克，茶葉750克。
【制法】將芝麻淘洗干淨、晾干，用文火炒至熟香，研為細末，貯瓶備用。
【功效】補腎養肺、潤膚烏發。
【應用】適用於皮膚干燥、毛發干枯者。
【用法】 每日2次，每次取芝麻2克，茶葉3克，衝飲嚼食。連續25天為1療程。
6、牛奶紅茶—美膚養顏
【配方】鮮牛奶100克，紅茶3克，食鹽適量。
【制法】先將紅茶熬成濃汁，去渣取汁;牛奶煮沸後，加入茶汁，同時加入適量的鹽，調勻即成。
【功效】營養滋補、潤澤皮膚、紅潤容顏。
【應用】適用於面色不華、氣血不足、皮膚干燥。
【用法】清晨空腹代茶，緩緩品飲。
7、芝麻糖茶—抗衰老
【配方】芝麻3~5克，綠茶0.5～1克，紅糖25克。
【制法】芝麻炒熟研末，與紅糖、綠茶一起，用沸水衝泡5分鐘即可。
【功效】滋潤五髒、滋養肝腎、延緩衰老。
【應用】適用於肝陰虛頭暈、腎陰虛耳鳴，四肢無力、皮膚干燥、頭發干枯、婦女乳少者。
【用法】每日1劑，分3次溫服。
9種食物吃出健康腸道 - 愛上健康
9種食物吃出健康腸道
犀牛健康網
說明：
很多疾病都是腸道不健康引起的，比如便秘、色斑、腸胃疾病等。腸道健康，不僅可以讓身體變得舒適，而且容顏也會變好，特別是皮膚，會呈現光滑細膩感。下面就讓小編為大家介紹9種食物吃出健康腸道。
1、海帶
中醫專家指出，海帶屬於堿性食物，可防止血液酸化，有助於潤腸通便，而且熱量很低，膳食纖維豐富，能加速腸道的運動。另外，海帶中還含有褐藻酸，可降低腸道吸收放射性元素鍶的能力，並將其排出體外，在健腸的同時，起到預防白血病的作用，一舉兩得。
2、蘋果
蘋果可促進腸道排毒，將腸道中的毒素降至最低;其中的可溶性纖維素，有效增加了宿便的排出能力，保證腸道循環正常運轉。
3、糙米
糙米中含有豐富的B族維生素、維生素E，能有效提高人體免疫力，促進血液循環，為腸道輸送源源不斷的能量。此外，其中的鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素，以及大量膳食纖維，可以促進腸道有益菌增殖，預防便秘和腸癌。
4、蜂蜜
蜂蜜可以讓腸道的表情“和顏悅色”，這都要歸功於它“體內”那些人體所需的氨基酸、維生素，對於腸道健康也是一種不錯的保護。
5、低溫酸奶
益生菌協助腸道抵抗有害菌。大量補充益生菌，才能築起維護腸道均衡的天然防線。一定要選擇低溫酸奶食用。
6、菠蘿
營養價值比較高，其中所含的蛋白質、糖類、礦物質、維生素A、B1、B2、C及E對身體健康都有幫助。菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質，它能分解蛋白質，溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環，消除炎症和水腫，幫助消化及排走體內毒素。
菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用，適當食用對腎炎，高血壓病患者有益;此外，菠蘿更有促進新陳代謝及消除疲勞之效，在過年時喝飽吃醉或玩得疲倦時食，可作提神之用。
7、獼猴桃
含有豐富的礦物質、糖類、維生素B1、B2及C。由於獼猴桃蘊含豐富營養素，一向被視為潔腸美容食品，可促進腸胃蠕動，令排泄暢通，更有改善高血壓的奇妙功用，亦可有助消除疲勞。
10款養生茶安神又助眠 - 愛上健康
10款養生茶安神又助眠
犀牛健康網
說明：
大家都知道，喝茶具有提神的作用，所以，很多人在睡前一般都不敢喝。其實不然，並非所有的茶都會導致失眠。下面十種養生茶安神又助眠。
1、柏子仁
性平、味甘，可入心經、腎經、大腸經，具有養心安神、潤腸通便的功效，適合有頭昏目眩、面色少華、唇甲色淡、驚悸、盜汗、便秘等血不養心症狀的失眠患者服用。
用法：取柏子仁5克，用水煎後服用，可在晚上臨睡前一次服完。
2、蓮藕茶
藕粉一碗，水一碗倒入鍋中不斷的攪拌，待攪勻後再加入適量的冰糖即可當茶喝，有養心安神的作用。
3、龍眼百合茶
龍眼肉加上百合，很適合中午過後飲用，有安神、鎮定神經的作用。
4、酸棗仁
性平、味甘、可入心經、肝經，具有養心安神、益陰斂汗的功效，適合有煩躁不安、驚悸怔忡、煩渴、盜汗等心肝陰血不足症狀的失眠患者服用。
用法：取酸棗仁15~30克，搗碎，用水煎後服用，可在晚上臨睡前一次服完。
5、遠志
性微溫、味辛苦，可入肺經、心經、具有寧心安神、祛痰開竅的功效，適合有健忘驚悸、神志恍惚、咳痰不爽、乳糖腫痛、心神不安、多夢等症狀的失眠患者服用。
用法：取遠志3克，用水煎後服用，可在晚上臨睡前一次服完。
6、百合
性微寒、味甘苦，可入心經、肺經，具有潤肺止咳、清心安神的功效，適合有長期咳嗽、痰中帶血、虛煩驚悸、多夢、精神恍惚等陰虛肺燥、心神失養症狀的失眠患者服用。
用法：取百合15~20克，用水煎後服用，可在晚上臨睡前一次服完。
7、蜂蜜茶
40℃以下的溫開水或涼開水稀釋後食用。
慢活才能快活 開春慢養生 健康一整年 健康2.0 20160220 1624 (2/4)
【健康2.0】蒐羅整集精彩內容都在這 http://videos.tvbs.com.tw/show/health/
TVBS新聞台(56台) 每週六、日晚間9點首播
主持人：陳月卿
TVBS官網：http://health.tvbs.com.tw/index.html
FB粉絲頁：https://goo.gl/zV7X1n
2016年3月26日 星期六
慢活才能快活 開春慢養生 健康一整年 健康2.0 20160220 1624 (4/4)
【健康2.0】蒐羅整集精彩內容都在這 http://videos.tvbs.com.tw/show/health/
TVBS新聞台(56台) 每週六、日晚間9點首播
主持人：陳月卿
TVBS官網：http://health.tvbs.com.tw/index.html
FB粉絲頁：https://goo.gl/zV7X1n
慢活才能快活 開春慢養生 健康一整年 健康2.0 20160220 1624 (1/4)
【健康2.0】蒐羅整集精彩內容都在這 http://videos.tvbs.com.tw/show/health/
TVBS新聞台(56台) 每週六、日晚間9點首播
主持人：陳月卿
TVBS官網：http://health.tvbs.com.tw/index.html
FB粉絲頁：https://goo.gl/zV7X1n
慢活才能快活 開春慢養生 健康一整年 健康2.0 20160220 1624 (3/4)
【健康2.0】蒐羅整集精彩內容都在這 http://videos.tvbs.com.tw/show/health/
TVBS新聞台(56台) 每週六、日晚間9點首播
主持人：陳月卿
TVBS官網：http://health.tvbs.com.tw/index.html
FB粉絲頁：https://goo.gl/zV7X1n
黑木耳5大養生功效 - 愛上健康
黑木耳5大養生功效
犀牛健康網
說明：
黑木耳是一種營養豐富、滋味鮮美的副食品，有很好的醫療和藥物作用。
1、養顏美容之佳品
黑木耳含有豐富的蛋白質，其蛋白質含量堪比動物食品，因此有“素中之葷”的美譽;此外維生素E含量非常高，是美白肌膚的佳品;最重要的是含鐵量最高，說道補鐵，一般都認為菠菜，瘦肉，動物肝髒中含量豐富，其實在所有食物中黑木耳的含鐵量最高，是菠菜的20多倍，豬肝的7倍多。因此是養顏補血，預防缺鐵性貧血優質的食物來源。
2、減肥清道防結石
黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質能夠促進胃腸蠕動，防止便秘，有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出，並且有利於膽結石、腎結石等內源性異物有一定的化解功能。對於初發膽囊炎和初發結石者，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、惡嘔等症狀可在2-5天內緩解。
3、預防心腦血管疾病
黑木耳含有維生素K和豐富的鈣，鎂等礦物質，能減少血液凝塊，預防血栓等症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕婦不宜多吃。正常人每天食用10—15g。
4、頭發白多吃黑木耳
人們都知道，頭發變白與精神緊張、過度憂慮有關，中醫介紹，防治頭發變白，除調節情緒外，在飲食上還要注意增加微量元素和有烏發作用的營養物質的攝入，以促進頭發的正常生長。
微量元素鐵和銅是促進頭發黑色素合成的重要元素，頭發變白的人應多吃富含這兩種元素的食品，如牡蠣、鮮貝等貝類食物，杏仁、葵花子、核桃、花生、松仁等堅果類食物，動物的肝髒、腎髒組織等。還有一些食物也有烏發作用，如黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜等。多吃富含B族維生素的食物，如粗糧、豆類、蔬菜和水果，也有幫助。
5、木耳+紅棗吸出身體肥油
材料：黑木耳粉5克，紅棗粉20克。
做法：用適量的沸水，把黑木耳粉和紅棗粉衝開即可。
功效：黑木耳中的膠質是可以將殘留在消化道中的雜質、廢物吸附後排出體外，此外，黑木耳中含有的類核酸物質，可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯的含量，連續食用1周能起到纖體豐胸的效果。
2016年3月25日 星期五
8款低熱量營養減肥早餐 - 愛上健康
8款低熱量營養減肥早餐
犀牛健康網
說明：
工作忙，經常沒時間吃早餐，導致飲食不規律，是OL們減肥效果不理想的一個重要因素。下面小編為上班族們推薦8款簡單易做，又適合瘦身的減肥早餐，幫你提升一天的減肥戰鬥力，成功瘦身。下面先說說減肥早餐需要具備哪幾種類型的食物!
1、黑豆漿
材料：黑豆60克、清水500毫升。
做法：
①將黑豆洗淨後用清水浸泡隔夜。
②將浸泡的水倒掉，再將黑豆放入豆槳機裡攪碎。
③用過濾袋將豆渣濾出，豆漿加熱燒開即可。
2、水果酸奶
材料：橙子1個、酸奶(無糖)300毫升。
做法：
把橙子壓成汁、混合酸奶即可。
能幫助腸胃更好地清除體內垃圾，很適合春季減肥食用。
3、玉米面糊糊
材料：玉米面200克，冬瓜粒80克，花生米30克，瘦肉粒40克，紅薯粒30克。雞蛋、蔥花各適量。
做法：
①玉米面對入涼水(倒水要往碗的中心處倒)攪開至沒有疙瘩。
②倒入燒開水的鍋裡，把冬瓜粒、花生米(把整顆的花生米切碎些)、瘦肉粒、紅薯粒放進去，撒上鹽，小火煮10～15分鐘。
③再打一個荷包蛋或者把雞蛋打散成蛋花。出鍋前撒一點兒蔥花。
瘦身小編tips：黃豆洗淨，炒至九成熟，倒進煮好的糊糊裡燜一會，可增香。除上述材料外，還可自由搭配，放些土豆、南瓜、胡蘿蔔、豬肝、豬腰等，不過品種不要過雜。此外還可伴些榨菜、鹹菜等佐餐。
4、番茄菠蘿汁
材料：番茄2個、菠蘿3片。白糖適量。
做法：
①番茄洗淨去蒂切成塊狀備用;菠蘿洗淨切成塊狀備用。
②將番茄、菠蘿放入果汁機中，倒入白糖，再加入適量水，一起打成果汁，完成後去渣即可飲用。
5、水果沙拉
材料：哈密瓜150克，西瓜150克，蘋果1個、菠蘿1小塊，香蕉1根，櫻桃適量，草莓汁適量。蜂蜜1湯匙，蛋黃醬少許，沙拉醬適量。
做法：
①哈密瓜、西瓜、蘋果、菠蘿、香蕉切丁入盤;把蜂蜜和蛋黃醬攪拌後倒入盤中。
②加入適量沙拉醬後和水果一起拌勻。
③櫻桃放入加以點綴，最後加入草毒汁即可。
6、核桃松仁粟米羹
材料：核桃仁、松仁、粟米各150克。冰糖、高湯、色拉油各適量。
做法：
①核桃仁、松仁用油炸熟。
②取適量高湯，加入冰糖和粟米，小火燉熟，撒上核桃仁和松仁即可。
瘦身小編tips：食用這道湯羹的時候不可過量，建議每天吃三四勺即可。否則有可能熱量過多引起肥胖。
7、牛奶燉花生
材料：花生米100克、枸杞子20克、銀耳30克、牛奶1500毫升、冰糖適量。
做法：
①將銀耳、枸杞子、花生米洗淨。
②鍋上火，放入牛奶，加入銀耳、枸杞子、花生米、冰糖煮，花生米爛熟時即可。
瘦身小編tips：花生米酥爛，湯奶味濃厚，略有甜味，可邊喝湯邊吃銀耳、枸杞、花生。
七類人吃夜宵反而有益身體 - 愛上健康
七類人吃夜宵反而有益身體
犀牛健康網
說明：
合理、健康的夜宵人人皆宜，不僅適合於兒童、公務員、老年人等正常人群，而且適合於糖尿病、肥胖症、癌症及胃病患者。
1.兒童 生長發育快、學習壓力大的學生，吃一頓健康的夜宵不僅對其生長發育有益，而且能提高學習效率。此外，還能預防缺鐵性貧血、維生素缺乏症等的發生。
2.公務員
公務員的工作壓力大，常常熬夜，需要充沛的體力和精力，因此吃頓健康的夜宵是必不可少的。其不僅能補充能量，提高工作效率，還能避免低血糖的發生。
3.老年人
老年人代謝率降低，胃腸道功能減退，睡眠減少，易發生貧血、骨質疏松等病。他們常需要采取強化營養和少食多餐的方式，吃頓健康夜宵的重要性不言而喻。
4.糖尿病患者 一頓健康的夜宵可有效預防發生夜間低血糖和晨起高血糖，有利於患者血糖的穩定，預防急慢性並發症。
5.肥胖症患者
減肥最安全、有效的方式就是節食。節食最容易出現的問題就是飢餓。避免或減輕飢餓感的主要方法就是少食多餐，吃頓健康的夜宵是減肥族必不可少的。
6.癌症患者
他們往往合並營養不良，需要加強營養，又因種種原因，如采取放療和化療等影響食欲，造成三次正餐不能滿足營養需求。因此需要多次加餐，其中，營養的夜宵就是主要的加餐方式之一。
7.胃腸道疾病患者 此類患者需要限制一次攝入的食物量，少食多餐是主要原則之一。
盤點紅薯7大養生功效 - 愛上健康
盤點紅薯7大養生功效
犀牛健康網
說明：
紅薯被公認為“冠軍蔬菜”
紅薯富含膳食纖維、鉀、鐵和維生素B6等營養素，且熱量很低。紅薯與紫薯等同屬甘薯類別。甘薯可分為紅心、黃心、白心、紫心多個品種，它們除顏色和口感略有不同外，營養價值的差別並不大。
甘薯最大的特點是含有豐富和優良的膳食纖維，有利於腸胃蠕動，能使人順暢排便，還有利於排除宿便。西醫認為，排便順暢，有利於消化、吸收，及免疫力的增強。
通常來說，紅黃心的紅薯口味較甜，所以廣受歡迎;白心的澱粉含量相對更高，吃起來口感稍干，越是寒冷地區的人越喜歡;紫薯的普及還是近些年的事，因其含有較多的抗氧化劑花青素，口感特別，深受女性和孩子的喜愛。
紅薯與其他蔬菜不同，它還含有較多的澱粉和一定量的優質蛋白，可以被人體吸收利用，甚至充當裹腹之用。正因如此，很多女性把它當成減肥的首選食品。
1、有利減肥
現代人油肉蛋奶的攝入多，運動量小，很容易肥胖，引起“富貴病”。而紅薯脂肪含量低，產熱少，飽腹感強的特點，恰恰符合了減肥者的基本要求。
每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪，產生99千卡熱能，大概為大米的1/3，因此是很好的低脂肪、低熱能食品，如果將其作為主食，可以有效減少其他食物的進食量，進而達到減肥的效果。
此外，紅薯還能有效阻止糖類變為脂肪，有利於健美。
2、預防膽固醇過高
紅薯抑制膽固醇的作用是其他食物的10倍。所以，如果你膽固醇高，就可適當多吃兩塊紅薯。
3、輔助控血糖
研究發現，2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物後，其胰島素敏感性得到改善，有助於控制血糖。
4、降低中風風險
紅薯是絕對的“高鉀低鈉”之王。研究發現，紅薯等富鉀食物可將中風的風險降低20%。
5、輔助降血壓
紅薯的輔助降壓效果主要歸功於其中富含的鉀元素。因為鉀和鈉是影響血壓高低的重要元素，如果人體攝入足夠的鉀，就會促進血液排泄掉多余的鈉;食用富含鉀的食物，還會促進體內礦物質水平的均衡，並最終起到一定的輔助降壓作用。
6、養護關節
紅薯中含有豐富的黏蛋白，對養護關節有一定好處。
5種女性不宜喝碳酸飲料 - 愛上健康
5種女性不宜喝碳酸飲料
犀牛健康網
說明：
炎熱的夏季，很多人都很喜歡喝上一瓶冰凍的碳酸飲料來降溫解渴，但不知碳酸飲料根本起不到解渴的作用，反而會使體內的水分流失的更多，渴感倍增。而且，多喝碳酸飲料對人的身體健康是不利的，容易引起骨質疏松等疾病。究竟碳酸飲料如何危害身體健康呢?小編帶你去看一看。
1、孕婦
孕婦在懷孕的期間很容易缺鈣，才會常出現腿部抽筋等現像，所以孕婦是不宜喝碳酸飲料的，避免加重體內的鈣流失。
2、哺乳期的女性
處於哺乳期的女性不宜喝碳酸飲料，容易影響乳汁，進而影響嬰兒的健康
3、絕經期的女性
因為在絕經期的女性由於卵巢功能的衰退，雌激素分泌不足，易導致骨質疏松，所以此時期的女性不宜喝碳酸飲料，避免對骨骼造成進一步的傷害。
4、患有糖尿病的女性
因為碳酸飲料中含有大量的糖分，患有糖尿病的女性要禁喝，避免加重病情。
5、患有高血壓和心髒病的女性
患有高血壓和心髒病等疾病的女性要禁喝碳酸飲料，以免給身體帶來更大的負擔。
2016年3月18日 星期五
【華人網路心靈電台之宇色心養生】健康、財富、愛與完美自我表現的人生祕密(柿子文化出版)
當我拿到這一本書，每晚我都當成入睡前的「改變潛意識」的引導詞
我很喜歡這一本書的觀念「毫不恐懼地相信」
很多人來找我通靈問事、塔羅牌占卜
我遇過各行各業，醫生、律師、理財專家、建築師、老師.........甚至包含身心靈工作者
都有一個你我共同的問題——擔心未來。
有很多個案、講座的學員問我，為什麼我看起來很有能量？
我不知這股能量從哪裏來，但我相信，因為我真的相信
「人生絕不會走到谷底， 但是，如果你帶著恐懼心，那未來就是充滿了不安與焦慮」
人之常情，你我都相同，因此，不論你是否走在理財路上
宇色都非常推薦你來閱讀這一本書，它可以一洗你恐懼的心
在這一集節目中，我分享了真實的人生故事，從未向任何人分享過的。
當你聽完這一集節目，會對2016年有所不同的改變。
~宇色~
線上聆聽：http://ilikeradio.asia/
(請按下線上直播)
----------------------------------------------
《健康、財富、愛與完美自我表現的人生祕密：你天生就該活得很富足，而不是夠用就好》
你天生就該活得很富足，而不只是夠用就好，放膽去要，積極行動，你將會為夢想突然成真而大大驚喜！
★ 最偉大的心靈導師──希恩逝世75週年紀念，全新書封，經典呈現。
★ 戴爾‧卡內基、拿破崙‧希爾等著名成功學大師都深受影響的一本書。
★ 名列20世紀最偉大的50本成功勵志書。
●為什麼我愛的人不愛我？
●最擔心的「萬一」果然都會發生？
●為什麼孩子就是不聽我的話？
●已經拚命地在省荷包了，錢還是不夠用？
原來，這一切都是「我們」自己造成的！
人生不是一場戰鬥，而是一場付出和接受的因果遊戲。這場遊戲規則很簡單，就是毫不恐懼地相信、不抵抗與愛。不只告訴你幸福人生的祕密，百年來最具影響力的心靈導師──佛羅倫斯．斯科維爾．希恩，將更進一步教你運用兩大工具──「想像力」和「正確的話語」──進行潛意識大改造，進而讓你變成功、變富裕、有信心、找到愛、更快樂，並教你成為人生遊戲裡的最大贏家，你可以──
●釋放不可思議的天賦
●做出最正確的決定
●改變不滿足的現狀
●解除生活中的危機
●爭取理想的工作和薪水
●找到命中註定的Mr. & Miss. Right
●吸引金錢和財富
●掌握健康、克服死亡和恐懼
它曾被一家家出版社拒於門外，
卻在作者自掏腰包出版後，一躍成為百年暢銷書，
至今，仍不斷地在世界各地流傳……
以上文字摘錄自博客來
http://www.books.com.tw/products/0010700508
華人網路心靈電台 首播網
http://ilikeradio.asia/
演講邀約 / 內部訓練 / 課程合作
請洽蘇先生 0975-256579
Email-sulingch@gmail.com
部落格
心靈散散步 街角遇宇色：kinkiosel.pixnet.net/blog
臉書
宇色粉絲團：www.facebook.com/writeingosel
宇色 意象 塔羅世界：www.facebook.com/osel.tarot
心靈享宴 健康養生~多吃含有這些有效成份的食物，讓身體內蠢蠢欲動的癌細胞多多睡覺。
心靈享宴-健康養生~多吃含有這些有效成份的食物，讓身體內蠢蠢欲動的癌細胞多多睡覺。
咖哩, 辣椒,薑等發熱的食物讓身體蠢蠢欲動的癌細胞多睡覺
**抬頭看星星~~有我滿滿的祝福 ★∵☆:: 不管您我距離有多遠，我們都在同一片天空下.... 疼惜我所擁有的每一個好朋友--------
歡迎訂閱與分享心靈享宴
https://www.youtube.com/user/hua6811401
https://www.youtube.com/user/hua68114
https://www.youtube.com/user/hua6811402
https://www.youtube.com/user/hua6811403
心靈享宴facebook粉絲專頁
https://www.facebook.com/hua68114
心靈享宴笑話集facebook粉絲專頁
https://www.facebook.com/hua6811401
心靈享宴GIGA CIRCLE 創作平台
http://tw.gigacircle.com/hua6811403
心靈享宴PTTBOOK
http://www.pttbook.com/hua6811403
心靈享宴PTTBOOK組織推薦網址
http://www.pttbook.com/Home/Promote?r=c13470
心靈享宴GIGA CIRCLE 創作平台組織推薦網址
http://tw.gigacircle.com/?r=61007
挖寶達人部落格
http://blog.yam.com/hua68114
歡迎訂閱與分享~
2016年3月11日 星期五
心靈享宴 健康養生~女人千萬不要這樣入睡，會讓你一夜老10歲！絕對不是恐嚇你
心靈享宴-健康養生~女人千萬不要這樣入睡，會讓你一夜老20歲！絕對不是恐嚇你...
1、睡前生氣！
睡前生氣發怒，會使人心跳加快，呼吸急促，思緒萬千，以致難以入睡。
**抬頭看星星~~有我滿滿的祝福 ★∵☆:: 不管您我距離有多遠，我們都在同一片天空下.... 疼惜我所擁有的每一個好朋友--------
歡迎訂閱與分享心靈享宴
https://www.youtube.com/user/hua6811401
https://www.youtube.com/user/hua68114
https://www.youtube.com/user/hua6811402
https://www.youtube.com/user/hua6811403
心靈享宴facebook粉絲專頁
https://www.facebook.com/hua68114
心靈享宴笑話集facebook粉絲專頁
https://www.facebook.com/hua6811401
心靈享宴GIGA CIRCLE 創作平台
http://tw.gigacircle.com/hua6811403
心靈享宴PTTBOOK
http://www.pttbook.com/hua6811403
心靈享宴PTTBOOK組織推薦網址
http://www.pttbook.com/Home/Promote?r=c13470
心靈享宴GIGA CIRCLE 創作平台組織推薦網址
http://tw.gigacircle.com/?r=61007
挖寶達人部落格
http://blog.yam.com/hua68114
歡迎訂閱與分享~
20160208《养生堂》：金猴献瑞送健康之陶玉玲的养生水饺
Welcome to Beijing TV official Channel. YouTube has released its new translation feature. Click on the following link to translate any show you like!欢迎进入“北京卫视官方频道”，youtube推出翻译新功能啦，点击后面的链接来翻译你喜欢的节目吧！https://goo.gl/3RtIUo
北京卫视官方频道 Beijing TV official Channel【欢迎订阅】 http://www.dwz.cn/2F6aQq
北京电视台新闻频道 Beijing TV news Channel【欢迎订阅】 http://www.dwz.cn/2F6dkw
北京电视台青年频道 Beijing TV Youth Channel【欢迎订阅】http://www.dwz.cn/2F6epc
北京电视台文艺频道 Beijing TV Entertainment Channel【欢迎订阅】http://www.dwz.cn/2F6f23
北京电视台科教频道 Beijing TV Science Channel【欢迎订阅】https://goo.gl/QeBpfK
北京电视台财经频道 Beijing TV Finance Channel【欢迎订阅】https://goo.gl/6txaWq
北京电视台生活频道 Beijing TV Life Channel【欢迎订阅】https://goo.gl/7CZE7K
北京电视台纪实频道 Beijing TV Documentary Channel【欢迎订阅】https://goo.gl/qd303Q
北京电视台动画频道 Beijing TV Cartoon Channel【欢迎订阅】https://goo.gl/OdGKt9
北京电视台（英文缩写为“BTV”），成立于1979年5月16日，2001年6月原北京电视台与原北京市有线广播电视台合并，成为中国最具影响力和竞争力的主流媒体之一，节目覆盖国内、北美、和亚洲地区，国内总覆盖人口超过2.5亿。
北京电视台现已开通包括卫星频道、无线频道、有线频道在内的四套电视节目，每周播出420小时，每日自制节目能力达22小时。第一套节目（卫星频道）是以新闻为主的综合频道；第二套节目为文体频道；第三套节目为科教频道；第四套节目为生活频道。
北京电视台地处首都，北京深厚的文化底蕴和国际大都市的影响力，形成北京电视台独有的优势地位。北京电视台面对激烈竞争，合理配置资源，优化频道结构，丰富节目内容，拓展多元盈利模式，不断增强自身实力和市场竞争能力，实现了全面、协调、可持续的发展。
春節期間的養生保健之脾胃篇 - 愛上健康
春節期間的養生保健之脾胃篇
犀牛健康網
說明：
春節就要到了，這是我們民俗中的大節，絕大部分的人，只要條件允許，不管天南海北，都得趕回家團團圓圓過個年。在這期間，吃喝是個重頭戲，畢竟，辛苦了一年，成功與否先擱一邊，把氣氛搞起來，一方面忘卻過去一年裡的不順心，一方面，展望新的一年能有更好的收獲。
可是，很多身體的的問題也會在此期間出現或者暴露出來，比如脾胃的問題就是最常見的問題。
脾胃在身體裡面的份量有多大呢?《黃帝內經》說：“脾胃者，倉廩之官，五味出焉。”原來是我們的糧倉啊!人體的生長、發育、維持，全靠脾胃接受食物，並加工轉化成氣血津液，再輸送滋養全身。《黃帝內經》又說：“胃、大腸、小腸、三焦、膀胱，此五者，天氣之所生也。其氣像天，故瀉而不藏，此受五髒濁氣，名曰傳化之腑，此不能久留，輸瀉者也。”意思是說，這帶空腔的五腑，它們的生理功能如天運一般川流不息，接受五髒的濁氣傳導輸瀉，不能久留貯藏，分別輸瀉排出體外。
春節期間人們對於飲食往往會忘記克制，暴食暴飲現像時有發生，卻渾然不知，我們的脾胃功能無法經受如此的考驗。當我們吃進去的東西超過我們的脾胃所能承受的範圍時，就會出現不堪負荷，開始積食了，積食如果得不到及時的疏通，就會化積成熱，出現陽明腑實證，感覺肚子堵得慌，便秘，發燒，嚴重者還會出現邏輯混亂，昏迷等症狀。為防範於未然，每天吃飯前可以先吃點容易消化的水果，飯後稍微休息後要散散步，如果感覺有點積食了，趕緊用焦三仙泡水喝，如果已經出現胃熱，就用晚蠶砂、陳皮煮水喝，不要等到釀成大問題。
節日裡如果過量食用寒涼性的海鮮，還有出現急性腹瀉的風險。一般情況下，用生姜煮水加紅糖就能止住，如果是不太新鮮的海鮮引起的食物中毒，可試用紫蘇煮水喝，能解魚蟹之毒。
大吃大喝幾餐後要讓脾胃得到休息，這時煮點小米粥，或者二米粥(大米加小米)來喝，配點青菜蘿蔔，是個很理想的做法，能讓人獲得一種神清氣爽的感覺。
節前節後有必要吃點健脾和胃的食物，如山藥、南瓜、白扁豆、炒薏仁、芡實等，山藥可以煮排骨湯，可以切片炒五色菜，可以做成山藥羹;南瓜可以和山藥拼盤一起蒸，金銀相間既美味又有賣相，南瓜還可以做成海鮮盅、南瓜泥，南瓜餅;白扁豆加芡實薏仁燉豬肚可謂相得益彰。
腊八蒜不為人知養生功效 - 愛上健康
腊八蒜不為人知養生功效
犀牛健康網
說明：
泡腊八蒜是北方，尤其是華北地區的一個習俗。顧名思義，就是在陰歷腊月初八的這天來炮制蒜。材料非常簡單，就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子、瓶子之類的容器裡面，然後倒入醋，封口放到一個溫度低的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就會變綠，最後會變得通體碧綠如同翡翠碧玉。老北京人家，一到腊月初八，過年的氣氛愈來愈近，就開始制“腊八蒜”。到了春節家人團聚吃餃子，這腊八蒜就是最美的佐菜，老人家說：一代傳一代，吃了腊八蒜整年都不易生病。
大蒜祛寒濕能殺菌
大蒜性味辛溫，歸心、脾、腎經，有殺蟲解毒、健胃止痢、消癰止咳的功效。李時珍在《本草綱目》中說：“蒜入太陽、陽明，其氣熏烈，能通五髒，達諸竅，去寒濕，辟邪惡，消癰腫，化症積肉食，此其功也。”
現代醫學研究證明，大蒜含有2%的大蒜素，可抑制和殺滅多種球菌(如金黃色葡萄球菌、腦膜炎、肺炎、鏈球菌等)，杆菌(如白喉、百日咳、痢疾、傷寒、副傷寒、結核杆菌、幽門螺杆菌等)，霍亂弧菌，流感病毒，包疹病毒，以及多種致病真菌和鉤蟲、蟯蟲、滴蟲，因而享有“天然抗生素”的美名。大蒜素還可殺滅幽門螺杆菌，防止幽門螺杆菌釋放的酯?和磷脂?A對胃黏膜的損傷，並能治療幽門螺杆菌引發的消化性潰瘍。
生吃大蒜可有效預防感冒、流感和腸道感染性疾病。
“清道夫”抑制血栓
過多膽固醇和甘油三酯是導致動脈粥樣硬化，引發心腦血管疾病的元凶。而大蒜扮演了“清潔工”的角色，它含有一種叫“硫化丙烯”的辣素，能清除積存在血管中的脂肪，改善脂質代謝，使低密度脂蛋白膽固醇和甘油三酯的含量下降，顯著增加纖維蛋白溶解活性，抑制血小板黏附和聚集，降低血液黏稠度，抑制血栓的形成;並能增加微動脈的擴張度，促使血管紓張，調節血壓，增加血管的通透性，從而起到預防動脈硬化、血脂異常、高血壓、冠心病、中風等心血管疾病的作用。
流行病學調查研究發現，在每人平均每日吃20克生大蒜的地區，人群中因心腦血管疾病的死亡率明顯低於無食用生大蒜習慣的地區。實踐表明，每天吃2~3瓣醋泡的大蒜，是最簡易降壓的好辦法，有助防止出現高血壓。
蒜臭素有助防癌
在眾多抗癌的天然植物中，大蒜是斬殺癌細胞的一把利劍。研究發現，大蒜中含有的鍺和硒等微量元素能致癌細胞於死地;大蒜中的含硫化合物是抗氧化防御體系的重要組成部分，能促進腸道產生一種稱為蒜臭素的物質，通過阻斷脂質過氧化形成及抗突變等多條途徑，防範正常細胞轉化為癌細胞。
大蒜提取物能抑制胃液中硝酸鹽還原菌，減少和消除胃內致癌物亞硝酸鹽含量，防止胃癌的發生。大蒜提取物還能通過調節細胞基因表達、影響細胞周期等途徑，抑制癌細胞的增殖，誘導細胞凋亡。
腊八蒜雖好，吃法卻有講究，每天1次或隔天1次，每次生吃2～3瓣，最好是搗碎成蒜泥後食用，才能發揮療效。
中醫有一種說法是：“蒜治百病唯害一目”，因為大蒜入人體所走的路線是清竅，直通眼睛，故有眼疾患者，不適宜用腊八蒜來保健抗病。
患有胃潰瘍及胃酸分泌過多者不宜食用。
如何泡制腊八蒜?
材料：大蒜若干頭(用紫皮蒜更佳，易入味更脆嫩)，米醋一瓶。
做法：
1、腊月初八的時候開始炮制。將大蒜剝去外皮兒，切去蒜蒂。然後將大蒜放入可以密封的子或者瓶子中。
2、將醋倒入，直至沒過蒜瓣兒。
3、將容器密封，放置到陰冷(保持五度氣溫為佳)的地方。7-10天後(有說15天味道更好)，蒜變綠以後即可食用。其實，即使過了腊月初八，也還是可以按此泡制“腊八蒜”作冬春保健食療。當然也可以買市面出售的瓶裝米醋泡蒜頭食用。
2016年3月9日 星期三
20160217 饮食养生汇 向脾胃要健康
★ https://www.youtube.com/user/HubeiTV 关注中国湖北卫视官方频道，更多精彩内容！
★《饮食养生汇》精彩节目合集 https://www.youtube.com/playlist?list=PLJQQ67AQ-YEZIV6Yd60yCDhyiWWCu4bbf
《饮食养生汇》是湖北卫视新推出的一档美食健康养身栏目。节目分为两个版块："养身这点事"和"开饭了"。"养身这点事"每期邀请一位国内顶级养生专家，围绕一个养生话题，告诉老百姓最实用的养生知识或一个与节气相关的养生话题；"开饭了"每期由主持人刘仪伟告诉观众一道简单、易学的家常养生菜做法。
湖北卫视精彩节目合集：
★《我的中国星》https://www.youtube.com/playlist?list=PLJQQ67AQ-YEZ-3K_npCP8kqa-WHJUDP99
★《爱情学院》https://www.youtube.com/playlist?list=PLJQQ67AQ-YEbNGKcfOK7V2EbkvR9s5aDh
★《谁是我家人》https://www.youtube.com/playlist?list=PLJQQ67AQ-YEa1tLrLiXbkNfyQ0izMRbt_
★《大王小王》https://www.youtube.com/playlist?list=PLJQQ67AQ-YEZv0FmnY899pFpdlLfseS9C
★《包公来了》https://www.youtube.com/playlist?list=PLJQQ67AQ-YEZZKqmPlzGYsVyM6mNuFiMe
★《今晚我当家》https://www.youtube.com/playlist?list=PLJQQ67AQ-YEZ3EJ1tGBs_6Riry47LAVkm
★《调解面对面》https://www.youtube.com/playlist?list=PLJQQ67AQ-YEYhHbUQ-JtCqTWP6eoyImrD
★《饮食养生汇》https://www.youtube.com/playlist?list=PLJQQ67AQ-YEZIV6Yd60yCDhyiWWCu4bbf
★《我爱我的祖国》https://www.youtube.com/playlist?list=PLJQQ67AQ-YEaXgrjSqlVwny80ZMpoOzjc
★《转角遇到爱》https://www.youtube.com/playlist?list=PLJQQ67AQ-YEYH0FYb483Kd4W0dT1eDWYE
四種中藥入菜，餐餐養生 - 愛上健康
四種中藥入菜，餐餐養生
犀牛健康網
說明：
一、黃芪補氣
功效：強心、提升陽氣，可預防感冒、增強免疫。
做法：較適合用於湯品，將黃芪與所有食材一起下鍋熬煮至少30分鐘，建議搭配寒性、涼性食物，如黃芪冬瓜湯。
提醒：便秘燥熱者不宜。
二、核桃溫陽
功效：補腎助陽、潤腸。
做法：可加入湯品或菜肴，建議與寒性、涼性食物一起入菜，如核桃燴百合，湯品或菜肴做成後再放入核桃。
提醒：易口爛的燥熱體質者，勿單獨食用核桃。
三、枸杞補血
功效：補血及明目，有助降血糖、血壓、膽固醇。
做法：可加入湯品或菜肴，易腹瀉虛寒體質，建議搭配溫性、熱性食物入菜;易便秘燥熱體質，應搭配寒、涼性食物，湯品或菜肴快做成後再加。
提醒：勿單獨服用，以免虛寒者愈寒、燥熱者愈熱。
四、黃精滋陰
功效：可潤肺止咳、滋補脾胃，具有涼潤作用。
做法：較適合用於湯品，將黃精與所有食材一起下鍋熬煮至少30分鐘，建議搭配溫性、熱性食物，如黃精雞湯。
提醒：因性質寒涼，較適合燥熱體質者。
大雪養生從飲食開始 吃“三雪”有益健康 - 愛上健康
大雪養生從飲食開始 吃“三雪”有益健康
犀牛健康網
說明：
“大雪”節氣在每年的12月7日或8日，其時視太陽到達黃經255度。《月令七十二候集解》說：“至此而雪盛也。”大雪的意思是天氣更冷，降雪的可能性比小雪時更大了，並不指降雪量一定很大。相反，大雪後各地降水量均進一步減少，東北、華北地區12月平均降水量一般只有幾毫米，西北地區則不到1毫米。
雪藕止瀉固精
雪藕是蓮藕的一種，因其“色白如雪”而得名。南京市中西醫結合醫院老年病科王東旭副主任中醫師介紹，雪藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，生吃可輔助治療肺結核咯血、淋病、衄血等症;熟吃有健脾開胃，止瀉固精功效。在大雪節氣適量吃些蓮藕粥，有較好的補益功效。
雪菜醒腦提神
南京市中西醫結合醫院紫金館食療專家郭海英介紹，從中醫食療學的角度來看，雪菜屬於性溫、味甘辛的蔬菜，十二經絡中歸肝、胃、腎三經。雪菜還含有胡蘿蔔素和大量食用纖維素，可防治便秘，尤宜於老年人及習慣性便秘者食用。
雪梨除煩解渴
大雪節氣冷熱交替之下容易引起肺燥咳嗽。南京市中西醫結合醫院呼吸科專家顏延鳳副主任中醫師建議，這類人如症狀較輕，不妨在中醫師的指導下制作雪梨膏來服用。她介紹，雪梨有生津潤燥、清熱化痰功效，源自河北的雪花梨潤燥清風，藥用價值很高，是做“雪梨膏”的好材料。
20160214《养生堂》：金猴献瑞送健康——方青卓的甜蜜烦恼
Welcome to Beijing TV official Channel. YouTube has released its new translation feature. Click on the following link to translate any show you like!欢迎进入“北京卫视官方频道”，youtube推出翻译新功能啦，点击后面的链接来翻译你喜欢的节目吧！https://goo.gl/3RtIUo
北京卫视官方频道 Beijing TV official Channel【欢迎订阅】 http://www.dwz.cn/2F6aQq
北京电视台新闻频道 Beijing TV news Channel【欢迎订阅】 http://www.dwz.cn/2F6dkw
北京电视台青年频道 Beijing TV Youth Channel【欢迎订阅】http://www.dwz.cn/2F6epc
北京电视台文艺频道 Beijing TV Entertainment Channel【欢迎订阅】http://www.dwz.cn/2F6f23
北京电视台科教频道 Beijing TV Science Channel【欢迎订阅】https://goo.gl/QeBpfK
北京电视台财经频道 Beijing TV Finance Channel【欢迎订阅】https://goo.gl/6txaWq
北京电视台生活频道 Beijing TV Life Channel【欢迎订阅】https://goo.gl/7CZE7K
北京电视台纪实频道 Beijing TV Documentary Channel【欢迎订阅】https://goo.gl/qd303Q
北京电视台动画频道 Beijing TV Cartoon Channel【欢迎订阅】https://goo.gl/OdGKt9
北京电视台（英文缩写为“BTV”），成立于1979年5月16日，2001年6月原北京电视台与原北京市有线广播电视台合并，成为中国最具影响力和竞争力的主流媒体之一，节目覆盖国内、北美、和亚洲地区，国内总覆盖人口超过2.5亿。
北京电视台现已开通包括卫星频道、无线频道、有线频道在内的四套电视节目，每周播出420小时，每日自制节目能力达22小时。第一套节目（卫星频道）是以新闻为主的综合频道；第二套节目为文体频道；第三套节目为科教频道；第四套节目为生活频道。
北京电视台地处首都，北京深厚的文化底蕴和国际大都市的影响力，形成北京电视台独有的优势地位。北京电视台面对激烈竞争，合理配置资源，优化频道结构，丰富节目内容，拓展多元盈利模式，不断增强自身实力和市场竞争能力，实现了全面、协调、可持续的发展。
20160215《养生堂》：金猴献瑞送健康之李光羲的不老秘密
Welcome to Beijing TV official Channel. YouTube has released its new translation feature. Click on the following link to translate any show you like!欢迎进入“北京卫视官方频道”，youtube推出翻译新功能啦，点击后面的链接来翻译你喜欢的节目吧！https://goo.gl/3RtIUo
北京卫视官方频道 Beijing TV official Channel【欢迎订阅】 http://www.dwz.cn/2F6aQq
北京电视台新闻频道 Beijing TV news Channel【欢迎订阅】 http://www.dwz.cn/2F6dkw
北京电视台青年频道 Beijing TV Youth Channel【欢迎订阅】http://www.dwz.cn/2F6epc
北京电视台文艺频道 Beijing TV Entertainment Channel【欢迎订阅】http://www.dwz.cn/2F6f23
北京电视台科教频道 Beijing TV Science Channel【欢迎订阅】https://goo.gl/QeBpfK
北京电视台财经频道 Beijing TV Finance Channel【欢迎订阅】https://goo.gl/6txaWq
北京电视台生活频道 Beijing TV Life Channel【欢迎订阅】https://goo.gl/7CZE7K
北京电视台纪实频道 Beijing TV Documentary Channel【欢迎订阅】https://goo.gl/qd303Q
北京电视台动画频道 Beijing TV Cartoon Channel【欢迎订阅】https://goo.gl/OdGKt9
北京电视台（英文缩写为“BTV”），成立于1979年5月16日，2001年6月原北京电视台与原北京市有线广播电视台合并，成为中国最具影响力和竞争力的主流媒体之一，节目覆盖国内、北美、和亚洲地区，国内总覆盖人口超过2.5亿。
北京电视台现已开通包括卫星频道、无线频道、有线频道在内的四套电视节目，每周播出420小时，每日自制节目能力达22小时。第一套节目（卫星频道）是以新闻为主的综合频道；第二套节目为文体频道；第三套节目为科教频道；第四套节目为生活频道。
北京电视台地处首都，北京深厚的文化底蕴和国际大都市的影响力，形成北京电视台独有的优势地位。北京电视台面对激烈竞争，合理配置资源，优化频道结构，丰富节目内容，拓展多元盈利模式，不断增强自身实力和市场竞争能力，实现了全面、协调、可持续的发展。
2016年3月8日 星期二
前後任衛生署長首同台 養生秘訣全公開｜健康有方0218預告｜三立財經台CH88
前後任衛生署長首同台! 楊志良嗆葉金川!?
兩人精采"鬥嘴鼓" 葉金川.楊志良互稱"諍友"
退而不休談樂活 養生秘訣全公開!
新國會擋DRG上路 葉楊看法大不同!
水炒青菜最健康! 楊志良親下廚
.
今日來賓：
台灣血液基金會董事長 葉金川
亞洲大學講座教授 楊志良
.
首播時間：2016.02.18(四)21:00 三立財經台CH88台CH88
中華電信MOD CH54、三立新聞網 手機、電腦同步直播：
http://www.setn.com/NewsLive.aspx?SLVID=86
尋找您家的三立財經台：
http://www.iset.com.tw/portal/num.php
健康2.0 2016/2/20(六)21：00-慢養生 精彩預告
【健康2.0】蒐羅整集精彩內容都在這 http://videos.tvbs.com.tw/show/health/
TVBS新聞台(56台) 每週六、日晚間9點首播
主持人：陳月卿
TVBS官網：http://health.tvbs.com.tw/index.html
FB粉絲頁：https://goo.gl/zV7X1n
楊冪養生食譜大揭秘 你吃過嗎 - 愛上健康
楊冪養生食譜大揭秘 你吃過嗎
犀牛健康網
說明：
隨著人們生活水平的提高，人們的養生意識也越來越強了，越來越多的人開始關注養生了，明星們也不例外。楊冪擁有精致臉蛋、凹凸身材，令人好奇她的養生保健秘方，她表示自己常透過食補的方式來養生。那麼，楊冪的養生方法有哪些呢?楊冪養生食譜大揭秘，你吃過嗎?下面就隨小編一起來了解一下吧。
當紅女星、有四小花旦之一稱號的楊冪，靠著古裝穿越電視劇《宮鎖心玉》爆紅，近來又因演出電影《小時代》，讓她在兩岸三地的身價水漲船高，除了演技精湛外，在楊冪精致的五官臉蛋下的肌膚，更是Q彈亮白，令人稱羨，大家好奇她的美容養生秘方是什麼?她則是開心的分享法寶，原來最愛喝養生粥。
楊冪從出道至今就一直是鎂光燈的焦點，日前更傳出婚訊，可以說是愛情、事業兩得意，她自剛出道稚嫩清純的模樣，蛻變為現在性感成熟的形像，令人眼睛一亮。她不僅喜歡追求內在外在美麗，還非常注重養生，她曾表示，自己經常透過食補的方式來養生。
楊冪食補法寶：養生粥、紅棗湯、雞爪湯
楊冪表示，常吃紅豆和白豆煲的養生粥，可以達到補血養顏的效果，此外，還會吃一些對滋養身體或肌膚有幫助的食物，例如：紅棗湯、雞爪湯等湯品，藉由食補養生的方式，讓自己的身體與肌膚隨時維持在最佳的狀態。
營養師：白豆和紅豆養生粥，具養顏美容
營養師趙函穎表示，白豆就是黃豆，黃豆富含大豆異黃酮、大豆蛋白質、大豆纖維、卵磷脂等，而紅豆富含鐵質、葉酸等，所以紅豆和白豆煲的粥，對女性來說，是具有補血及養顏美容的效果。
營養師：紅棗湯富含維他命C，適合女性飲用
另外，營養師趙函穎還提到，紅棗湯含有非常豐富的維他命C及鐵質，有助女性補氣血、促進血液循環、潤澤皮膚，因此推薦女性朋友們溫熱飲用，但記得要將紅棗剪破、戳破;至於雞爪湯雖然可以幫助女性補充膠質，但須注意可能會有膽固醇過高的問題，所以不太建議女性飲用。
此外，楊冪曾經表示，由於自己的皮膚屬於乾性膚質，皮膚特別容易出現缺水的情形，因此只要洗完臉，一定馬上就會敷上面膜保養，讓肌膚保有水潤透亮的感覺，如果沒有要出席重大場合，自己就會盡量不化妝，減少對肌膚的傷害。
楊冪除了擁有精致的臉蛋以外，凹凸有致的身材曲線也常吸引大家的目光，她透露自己每天都會用雙手按摩胸部，洗澡時，也會用冷水對著胸部下方往上衝，刺激肌膚神經，這樣的方式可以讓女性的胸部堅挺豐滿、不下垂。
提醒民眾如果要擁有姣好的肌膚，除了維持正常生活作息、不熬夜，平時要注意均衡攝取蔬果，並避免吸煙喝酒與攝取刺激性食物，以及維持固定運動，才能達到養肌美容的養生保健作用。
以上就是小編的解析了，希望小編的解析能夠給大家帶來一定的幫助。生活處處留心皆學問，養生和飲食有著緊密的聯系，不良的飲食習慣會在不經意間就剝奪了我們享受健康的權利。因此，小編提醒大家，為了自己的健康生活和美麗人生，趕緊養成良好的飲食習慣吧。
紅茶的七個養生妙用 - 愛上健康
紅茶的七個養生妙用
犀牛健康網
說明：
冬日不感冒了
醫學部教授島村先生表示，用紅茶漱口可以預防流行性感冒。島村教授做了一項試驗，他將300名學生分成兩組：一組人每天用茶漱口兩次;而另一組人則不這樣做。5個月後，用茶漱口的那一組學生基本上沒有被感冒病毒所擊倒。這是因為茶裡含有兒茶酚，這種物質在紅茶中含量非常高，它有助抑制人體內氧自由基的活動，幫人體抵抗外界病毒，還能遏制腫瘤生長。島村教授說，研究證明，紅茶濃度達到5%就能完全殺死感冒病菌，而我們平時喝的紅茶，其濃度一般在2 %~5%之間。
島村教授介紹了漱口的具體方法：分別在每天起床後和回家後各漱口一次，將紅茶含在嘴裡15~20秒，然後吐出，這樣重復兩三次即可。島村教授指出，除紅茶外，綠茶等也有這種效果，越優質的茶葉預防感冒的效果越好，劣質茶葉基本起不到這種作用。
年輕永駐
在過去的5年裡，美國政府資助了150多項關於綠茶和紅茶及其化學成分的研究，研究結果表明，綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細胞中化學物質的傳播路徑。波士頓醫生說："紅茶與綠茶的功效大致相當，但是紅茶的抗氧化劑比綠茶復雜得多，尤其是對心髒更是有益".美國雜志報道，紅茶抗衰老效果強於大蒜頭、西蘭花和胡蘿蔔等。
沒有骨質疏松
2002年5月13日美國醫師協會發表對男性497人、女性540人10年以上調查，指出飲用紅茶的人骨骼強壯，紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質的活力。為了防治女性常見骨質疏松症，建議每天服用一小杯紅茶，堅持數年效果明顯。如在紅茶中加上檸檬，強壯骨骼，效果更強，在紅茶溫和，茶中也可加上各種水果，能起協同作用。
血流通暢
美國醫學界最近也有一項研究與紅茶有關。研究發現，心髒病患者每天喝4杯紅茶，血管舒張度可以從6%增加到10%.常人在受刺激後，則舒張度會增加13%。多種營養成分，比如多種水溶性維生素、豐富的微量元素鉀、錳，還含有一種類黃酮化合物。紅茶衝泡後70%的鉀可溶於茶水內，鉀有增強心髒血液循環的作用。
精力充沛
經由醫學實驗發現，紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質來興奮神經中樞，促成提神、思考力集中，進而使思維反應更形敏銳，記憶力增強;它也對血管系統和心髒具興奮作用，強化心搏，從而加快血液循環以利新陳代謝，同時又促進發汗和利尿，由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺疲勞的物質)及其它體內老廢物質，達到消除疲勞的效果。
降低世界上癌症發病率
關於茶葉具有抗癌作用的說法很流行，世界各地的研究人員也對此做過許多的探索，但是一般認為茶葉的抗癌作用主要表現在綠茶方面，但是現在有了新的進展。研究發現，紅茶同綠茶一樣，同樣有很強的抗癌功效。
肝髒變得輕松
據實驗證明，紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿，並沉澱分解，這對飲水和食品受到工業污染的現代人而言，不啻是一項福音。
冬季養生多吃四冬 - 愛上健康
冬季養生多吃四冬
犀牛健康網
說明：
冬季氣候寒冷，人們多選擇羊肉、牛肉、栗子等食物進補，雖然這些食物御寒效果好，但也使得冬季飲食偏重高熱、高脂，再加上冬天空氣干燥，人體活動量相對不足，非常容易造成體內積熱，這個時候，千萬別忘了冬日“四冬”。
冬筍
具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，經常吃能促進腸道蠕動、消除積食，降低胃腸道對脂肪的吸收和積蓄。冬筍不但可與肉、禽、海鮮等葷料一起烹調，也可輔以食用菌、綠葉類素菜同炒，還可以單獨成菜，但因冬筍含草酸較多，結石和痛風患者應少吃，並在食用前將其焯一下，除去草酸。
香菇又名冬菇
是人們冬天常吃的食用菌。香菇熱量低，蛋白質、維生素含量高，能提供人體所需的多種維生素，還能促進體內鈣的吸收，經常食用香菇對於增強免疫力、預防感冒也有良好的效果。香菇無論干鮮，與其他葷素食品搭配，為主、為輔，都能烹制出美味佳肴。它適合各類人群，尤其對預防高血壓、高血脂等疾病有益，所含膳食纖維有助於人體排出多余的膽固醇。
冬瓜
利尿消腫、清熱解毒，對於冠心病、水腫腹脹等病症有良好的輔助療效。冬瓜水分多而熱量低，還有很多營養成分可以防止體內脂肪堆積，有消肥降脂功效，冬瓜宜與鴨肉、火腿、口蘑、海帶等食物一起烹調，其食療效果更好。
冬棗
含有人體所需多種氨基酸、維生素，尤其是維生素C含量較高，可提高人體免疫力，預防感冒。此外，它還含有豐富的糖類以及環磷酸腺苷等，能有效保護肝髒，保護心血管。腹部脹氣者、糖尿病患者不宜多食，胃炎、胃潰瘍患者吃生棗時應去皮。
秋季養生滋補 推薦霸王花豬骨湯 - 愛上健康
秋季養生滋補 推薦霸王花豬骨湯
犀牛健康網
說明：
霸王花又名劍花，曬干後常用做藥物，是一種生長於嶺南地區的花朵，在廣東地區人們則喜歡用霸王花來燉煮老火湯，它的花具有清熱潤肺、止咳化痰的功效，秋季煲湯養生怎麼能錯過霸王花呢?今天食神來教大家用霸王花燉煮一碗美味的老火靚湯。
主題：霸王花海底椰豬骨湯
食材：豬小排350克，霸王花5克，海底椰15克，干百合20克，玉竹20克，黑木耳3克，紅棗干20克，蔥、姜適量，食鹽、水適量
做法：
1、將准備好的霸王花、海底椰、百合、玉竹、紅棗洗淨後浸泡，木耳提前1-2小時泡發並去蒂，蔥切蔥段，姜切姜片，豬小排切塊備用;
2、鍋中放水，加入蔥段與生姜，水沸後下入豬小排飛水，將血水煮出後撈出豬小排瀝干水分備用;
3、將除百合紅棗外的食材放入燉鍋中，加適量水直至淹沒所有的食材，水可適量多放些，開大火煮沸後轉小火燉煮一個半小時;
4、燉一個半小時後，加入百合與紅棗，繼續加蓋燉煮半小時後關火，按照口味加速少許食鹽調味即可食用。
四季養生營養提示：
一、痰火咳嗽，最宜用霸王花與豬肉燉湯服用
霸王花學名為劍花，又名霸王花、量天尺花、曇花、龍骨花等，以花、莖入藥。花莖味甘性微寒，可舒筋活絡，解毒消腫;花朵味甘、淡，性涼，可清熱潤肺，止咳化痰。中醫認為霸王花具有清熱痰、除積熱、止氣痛、理痰火的功效，因此，劍花煲湯具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳的作用，對輔助治療腦動脈硬化、心血管疾病、肺結核、支氣管炎、頸淋巴結核、腮腺炎等有明顯療效。此外，用霸王花熬湯氣味清香，深受煲湯一族的喜愛。
制湯時，廣東人習慣用霸王花煲豬骨，加上蜜棗或少許羅漢果，煲1～2個小時即成老火靚湯，還可以用霸王花與豬舌、豬肺、瘦肉、雞、冬瓜等原料煲湯，既清甜芳香又有益。值得一提的是，用霸王花與豬肉一同煲湯能止氣痛，理痰火咳嗽，因此肺熱咳嗽的人不妨用霸王花燉湯服用，能有良好的輔助治療效果。
二、霸王花適合哪些人吃?
霸王花不但能夠曬干後入藥，它同時也能夠直接生吃，花莖還能直接外用於跌打骨折、瘡腫、燒燙傷等。但既然作為一味藥，那麼霸王花就有食用上的禁忌。健康體質平和質，氣虛體質，氣郁體質，濕熱體質，痰濕體質，特稟體質，瘀血體質的人都可以食用霸王花，但由於霸王花性寒涼，陽虛體質和陰虛體質不適宜食用，同時孕婦也不宜吃太多。
20160218 饮食养生汇 尿液黄赤有何健康问题 专家现场分析膀胱湿热症
★ https://www.youtube.com/user/HubeiTV 关注中国湖北卫视官方频道，更多精彩内容！
★《饮食养生汇》精彩节目合集 https://www.youtube.com/playlist?list=PLJQQ67AQ-YEZIV6Yd60yCDhyiWWCu4bbf
《饮食养生汇》是湖北卫视新推出的一档美食健康养身栏目。节目分为两个版块："养身这点事"和"开饭了"。"养身这点事"每期邀请一位国内顶级养生专家，围绕一个养生话题，告诉老百姓最实用的养生知识或一个与节气相关的养生话题；"开饭了"每期由主持人刘仪伟告诉观众一道简单、易学的家常养生菜做法。
湖北卫视精彩节目合集：
★《我的中国星》https://www.youtube.com/playlist?list=PLJQQ67AQ-YEZ-3K_npCP8kqa-WHJUDP99
★《爱情学院》https://www.youtube.com/playlist?list=PLJQQ67AQ-YEbNGKcfOK7V2EbkvR9s5aDh
★《谁是我家人》https://www.youtube.com/playlist?list=PLJQQ67AQ-YEa1tLrLiXbkNfyQ0izMRbt_
★《大王小王》https://www.youtube.com/playlist?list=PLJQQ67AQ-YEZv0FmnY899pFpdlLfseS9C
★《包公来了》https://www.youtube.com/playlist?list=PLJQQ67AQ-YEZZKqmPlzGYsVyM6mNuFiMe
★《今晚我当家》https://www.youtube.com/playlist?list=PLJQQ67AQ-YEZ3EJ1tGBs_6Riry47LAVkm
★《调解面对面》https://www.youtube.com/playlist?list=PLJQQ67AQ-YEYhHbUQ-JtCqTWP6eoyImrD
★《饮食养生汇》https://www.youtube.com/playlist?list=PLJQQ67AQ-YEZIV6Yd60yCDhyiWWCu4bbf
★《我爱我的祖国》https://www.youtube.com/playlist?list=PLJQQ67AQ-YEaXgrjSqlVwny80ZMpoOzjc
★《转角遇到爱》https://www.youtube.com/playlist?list=PLJQQ67AQ-YEYH0FYb483Kd4W0dT1eDWYE
2016年3月7日 星期一
小雪養生六款食療方法 - 愛上健康
小雪養生六款食療方法
犀牛健康網
說明：
小雪是24節氣冬季的節氣，到了小雪節氣，天氣變得寒冷，寒氣逼人，這個時候要注意防寒保暖，那麼小雪如何養生呢?小雪養生吃什麼呢?適合小雪養生吃的食物有哪些呢?下面就來了解一下24節氣小雪養生吃什麼。
魚湯健脾開胃
魚有健脾開胃、止咳平喘等功能，將它和冬瓜、蔥白煮湯服食，可以減輕水腫。魚湯含有全面而優質的蛋白質，還能緩解壓力、睡眠不足等精神因素導致的皺紋。
豬蹄湯養氣血
豬蹄性平味甘，入脾、胃、腎經，能強健腰腿、補血潤燥、填腎益精。加入一些花生和豬蹄煲湯，尤其適合女性，民間還用於婦女產後陰血不足、乳汁缺少。
山藥排骨湯健脾益腎
備好排骨和山藥、生姜、湯粉，湯粉稍稍泡一會。排骨洗淨，搽干水分;生姜切片。山藥去皮、切段備用。鍋中油熱，爆香姜片;下排骨炒至無血水。加入適量冷水，煮開。將排骨移入沙煲中，大火煮開，小火慢燉1小時;下入山藥，燉煮20分鐘。下入湯粉，煮15分鐘。離火燜一會即可。
雞湯抗感冒
雞湯特別是老母雞湯有很好的補虛功效。它能緩解感冒的症狀以及改善人體的免疫機能。秋冬季多喝些雞湯有助於提高人體免疫力，將流感病毒拒之門外。但雞湯有溫補作用，有炎症的人要少喝。
2016年3月4日 星期五
立冬養生 三種蔬菜保健康 - 愛上健康
立冬養生 三種蔬菜保健康
犀牛健康網
說明：
我國的二十四節氣之一，立冬就要到了。立冬時節，是中國重大的傳統節日，每到這個節日大家都會給自己和家人一個放假和團聚的機會。冬天來了，吃東西要有選擇，立冬養生，立冬吃什麼好呢?下面就為您推薦幾種冬季養生的時蔬。
1、冬季吃紅薯，健脾胃、強腎陰：
紅薯系糧食中營養較為豐富的食品。由於紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃紅薯能防止肝髒和腎髒中結締組織萎縮，防止膠原病的發生。
2、冬季吃蘿蔔，消積滯、化痰熱：
蘿蔔含有較多的水分、維生素C，一定量的鈣、祖國醫學認為，蘿蔔性涼味辛甘，入肺、胃二經，可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒，用於食積脹滿、小便不利等症。可見蘿蔔對調理脾胃作用非小，所以有“冬季蘿蔔賽人參”之說，對冬季常見的消化不良、風熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。
3、多吃包心菜，增強抵抗力：
包心菜其維生素C和鈣含量非常豐富。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳，是人體制造酶、激素等活性物質所必不可少的原料。它能促進人體物質代謝，十分有利於兒童生長發育。其多量維生素C能增強肌體抗癌能力。
冬季來了，許多人都覺得可以吃些辛辣的食物來驅趕冬季的很冷，其實辛辣的食物不能保護體內的溫度，還會刺激五髒六腑。對身體產生刺激作用。要多吃以上蔬菜會給你的冬天帶來溫暖的保養。
牛奶食療養生的10個方法 - 愛上健康
牛奶食療養生的10個方法
犀牛健康網
說明：
中醫學認為，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋潤腸道、清熱通便、補虛健脾等功效。把牛奶進行適當的加工，或和其他食物一起進行調配，可制成各種“食療牛奶”。
1.牛奶粥
鮮牛奶250毫升、大米60克、白糖適量。
先將大米煮成半熟，去米湯，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖攪拌，充分溶解即成。
早晚溫熱服食，注意保鮮，勿變質。
可補虛損，健脾胃，潤五髒。適用於虛弱勞損、氣血不足、病後虛贏、年老體弱、營養不良等症。
2.牛奶大棗湯
牛奶500毫升、大棗25克、大米100克。
先將大米與大棗同煮成粥，然後加入牛奶，燒開即可。
可補氣血、健脾胃，適用於過勞體虛、氣血不足等症。
3.羊肉奶羹
羊肉250克、生姜20克、山藥100克、牛奶250毫升。
將羊肉洗淨切成小塊，生姜切成片，一起放進砂鍋，加水適量，文火燉7～8小時，攪勻，去除未爛殘渣，留羊肉湯，加入切片山藥，煮爛，再倒入牛奶，燒開即可。
本品溫中補虛，益精補氣，適用於病後(產後)肢冷、疲倦、氣短等症。可每天分數次服食，連服5～7天為一療程。服本方時不宜同時吃其他藥物，最好每天早晨輔食一次小米大棗蓮子粥(小米60克、大棗10枚、蓮子18克共煮成粥)。
4.鮮奶玉液
粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。
把粳米洗淨，浸泡1小時撈出，濾干水分，和胡桃仁、牛奶加少量水攪拌磨細，用漏鬥過濾取汁，將汁倒入鍋內加水煮沸，加入白糖攪拌，待全溶後濾去渣，取濾液倒入鍋內燒沸即成。
本品可補脾腎，潤燥益肺，適用於咳嗽、氣喘、腰痛及津虧腸燥便秘等，並可作為病後體虛、神經衰弱、慢性支氣管炎、性功能低下、老年便秘患者的膳食。空腹飲用或早晚佐食均可。
5.姜韭牛奶羹
韭菜250克、生姜25克、牛奶250毫升。
將韭菜、生姜切碎、搗爛，以潔淨紗布絞取汁液，再倒入鍋內，加牛奶煮沸即可。
本品可溫胃健脾，適用於胃寒型胃潰瘍、慢性胃炎、胃脘痛、嘔吐等，可於每日早晚服用。
6.厚奶
把牛奶燒開加入3%～7%的澱粉或糕干粉、藕粉等，使牛奶變稠，稍加糖即可。
本品適用於習慣性嘔吐、反胃和需要增加能量的患者。
7.蛋奶
先將雞蛋煮老，去掉蛋殼、蛋白，用勺子將蛋黃研碎，加入牛奶充分混合即可。
蛋黃除含有蛋白質、脂肪、維生素A外，還含有鐵、磷等物質。
本品適用於缺鐵性貧血，以及需要補充鈣質的四五個月的嬰兒。
七大養生食物應多吃 - 愛上健康
七大養生食物應多吃
犀牛健康網
說明：
一、糙米
糙米含豐富的B族維生素、維生素E，以及鎂、磷等礦物質。最新研究發現，只要用糙米替換白米，就可以降低2型糖尿病風險。另外，糙米裡的谷維素是一種強力抗氧化物，能降低膽固醇，其中的木酚素還能預防乳癌與其他激素相關的癌症。
專家們建議選擇有機糙米。因為糙米保留了稻麩、胚芽，反而可能比白米“吃到”更多農藥。用糙米做飯，要先用冷水浸泡1小時，再將水與米按1.2：1的比例蒸煮。若一開始不習慣，可用白米混糙米煮。
二、紅薯
很多人以及很多地區都很喜歡吃紅薯，因為紅薯的味道潤滑清甜，很受人們喜愛，而且還有很高的營養價值。紅薯中富含豐富的鉀，能夠消除人的疲勞。而且紅薯還有很高的醫用價值，紅薯可以防止很多癌症，還能提高人的記憶力。
三、紅薯葉
紅薯葉列為全世界最營養的蔬菜，因為其中含有15種抗氧化物，能預防心髒病、炎症與一些癌症。
中山大學生物科學研究所發現，吃茼蒿和紅薯葉越多的人，患肺癌的風險越小。紅薯葉還有豐富的維生素C、鐵，只要吃一盤，幾乎可以滿足一天的需求。
四、番茄
每周吃10份番茄、番茄醬、番茄汁，甚至是比薩的人，罹患前列腺癌的風險比每周只吃兩份以下的人，少了45%。
另外，番茄還可以對抗乳癌、子宮頸癌、膀胱癌和肺癌。番茄還可以降低心血管疾病的風險，並保護眼睛，常用眼的上班族可以多吃。
五、卷心菜
研究人員觀察到波蘭和俄羅斯等東歐婦女罹患乳癌的機會比美洲婦女低，進行飲食分析後，發現卷心菜是主要功臣。這是因為，卷心菜裡有很多強力抗氧化物，比如，異硫氰酸鹽可預防肺癌和食道癌，蘿蔔硫素能幫助身體解毒。
除了抗氧化功效外，卷心菜也是維生素C和纖維的良好來源，同時還有護眼的類胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃素。別看營養價值那麼高，一盤炒卷心菜熱量才52卡而已。此外，秋冬是吃卷心菜的最佳時節，不但味美，還更安全。
六、巨峰葡萄
巨峰葡萄中的白藜蘆醇，是抗癌明星。曾發表在《科學》雜志的一篇論文表明，白藜蘆醇在腫瘤發生的開始、增長和擴散三個階段都有抑制作用。白藜蘆醇也能抗老。
哈佛大學病理學教授辛克勒實驗發現，無論是果蠅、酵母細胞或老鼠，只要喂食少許的白藜蘆醇，壽命都大幅延長。另外，葡萄還含花青素這樣的強效抗氧化劑，可保護心髒，增加好膽固醇。
七、香蕉
香蕉防癌效果好。香蕉愈熟，也就是表皮的黑斑愈多，免疫活性愈高。表皮上出現黑斑的香蕉，增加白血球的能力是青香蕉的8倍。香蕉能預防直腸癌、結腸癌、腎癌。瑞典研究發現，每周吃4—6次香蕉的女性，患腎癌的風險降低一半。
許多人怕香蕉太甜，其實它的升糖指數中等，一根的熱量才100卡左右，約1/3碗飯。選購香蕉可以挑果實飽滿、尾部圓滑、果皮外緣棱角不明顯的。
由於人們的生活條件越來越好，所以很多人都開始追求飲食方面的享受，而忽略了飲食的健康問題。在生活中，我們一定要注意好自身的飲食健康問題，要有一個良好的飲食習慣。文章中已經詳細敘述了我們在生活中應該多吃什麼，希望大家能夠運用到生活之中。
5種水果的罕見養生功效 - 愛上健康
5種水果的罕見養生功效
犀牛健康網
說明：
一些最為人們熟知的水果，卻有著讓人意想不到的健康功效。
蘋果有益於大腦
加拿大魁北克大學的研究者發現：蘋果中含有的抗氧化劑槲皮素，能改善神經系統的整體健康狀況。美國康奈爾大學的研究者則發現，蘋果有助於保護神經細胞免受氧化應激反應，降低了人們患上認知障礙症的風險。
香蕉預防心髒病
香蕉中所含有的膳食纖維、鉀元素、維生素C和維生素B6協同工作，能確保心髒處於最優的工作狀態。
葡萄有助於燃燒脂肪
葡萄中富含的白藜蘆醇，燃燒脂肪的效果特別好。美國佐治亞大學的研究者發現：白藜蘆醇能導致脂肪細胞的分解速度比正常速度快出2.46倍。
橙子能減輕皺紋
橙子中豐富的維C有助於逆轉陽光和污染引起的皮膚損傷，減少皺紋，提高皮膚的整體質地。
梨能預防癌症
梨中含有的膳食纖維要比其他水果都要多，它有助於結腸中致癌物質的排出，從而降低人們患上結腸癌的風險。此外，它還含有根皮素這種類黃酮，能抑制黑色素瘤、淋巴癌、肝癌和結腸癌細胞的生長。
女人必知！姜茶的八大養生功效 - 愛上健康
女人必知！姜茶的八大養生功效
犀牛健康網
說明：
生姜中富含維生素C和鎂等礦物質，是有益健康的食物。將生姜與其他的食物一起泡茶喝，具有不同的保健功效。
1、改善血液循環
姜茶裡含有的維生素、礦物質和氨基酸有助於恢復和改善血液循環，能降低心血管疾病，還能降低心髒病和腦卒中風險。
2、增強免疫系統
姜茶中含有的抗氧化劑姜辣素能幫助人體提高免疫力，增強免疫系統，防治疾病入侵。
3、幫助減輕壓力
姜茶中濃郁的芳香對於緩解壓力和舒緩緊張情緒有不錯的作用。
4、減輕經期不適
將毛巾放在熱姜茶中浸泡，然後將其熱敷下腹能幫助放松肌肉，緩解痛經。
5、消炎
姜茶同時具有消炎的功效，能幫助緩解肌肉炎症。
6、通鼻防過敏
能緩解普通感冒引起的鼻塞以及花粉等過敏環境所導致的呼吸道症狀。
7、促進胃部消化
姜茶能幫助消化和吸收食物，緩解腹脹。
2016年3月3日 星期四
秋季常見的養生食物與食補方案 - 愛上健康
秋季常見的養生食物與食補方案
犀牛健康網
說明：
秋季養生重在養肺，秋季護肺主要體現在兩方面：一是避免食用補肺氣的食物，如動物肺髒等;二是避免食用耗散陽氣的食物，如各種辛辣發散之物，如蔥、蒜、姜、辣椒等。應當遵循肺氣旺的自然規律，順應肅殺收斂的天地之氣。
1.鹹鴨蛋：
鹹鴨蛋中鈣質、鐵質等無機鹽含量豐富，含鈣量、含鐵量比雞蛋、鮮鴨蛋都高。
2.萵苣：
含有大量植物纖維素，能促進腸壁蠕動、通利消化道，可治療便秘，是貧血患者的最佳食料。推薦魚腥草拌萵苣。具有清熱解毒，利濕祛痰的功效。
3.豌豆：
富含人體所需的各種營養物質，尤其是含有優質蛋白質，可以提高機體的抗病能力和康復能力。而豌豆中富含的粗纖維，能促進大腸蠕動，保持大便順暢，起到清潔大腸的作用。
4.蓮藕：
民間有"荷蓮一身寶，秋藕最補人"的說法。秋令時節，正是鮮藕應市之時。此時天氣干燥，吃些藕，能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時，蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃可以補肺養血。蓮藕，毫無疑問地成為時下的"當家菜"。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維，對治療便秘，促使有害物質排出，十分有益。
七孔藕澱粉含量較高，水分少，糯而不脆，適宜做湯;九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，涼拌或清炒最為合適。搭配銀耳可以滋補肺陰，搭配黑木耳則可以滋補腎陰。
5.茄子：
夏季對人體的損耗大，茄子中含有維生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子能夠延緩人體衰老。茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，是其他蔬菜所不能替代的。
6.百合粥：
百合有潤肺止咳，清心安神等功效，成為秋季食用之上品。百合味甘微苦，性平。其營養成分豐富，有蛋白質、維生素、胡蘿蔔素及一些特殊的有效成分，如澱粉、多糖、果膠以及多種生物堿，對抑制癌細胞增生有一定的療效。
7.梨：
梨因鮮嫩多汁，含有85%的水分，酸甜適口，含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等，被稱為“天然礦泉水”，自古就被尊為“百果之宗”。秋季空氣干燥，水分較少，若能每天堅持食用一定量的梨，能緩解秋燥，生津潤肺。不同種類的梨性寒程度也不完全一樣，如我們常吃的天津鴨梨、香梨和貢梨寒性差不多，而皮粗的沙梨和進口的啤梨，則寒性更大一些。梨的不同食用方法可以產生不同的功效，生梨和熟梨的功效就不一樣。吃生梨能明顯解除上呼吸道感染患者出現的咽喉干、癢、痛、聲音啞以及便秘、尿赤等症狀;將梨煮熟或蒸熟吃，如冰糖蒸梨可以起到滋陰潤肺、止咳祛痰的作用，對痛風病、風濕病及關節炎有防治功效，同時對治療肺熱咳嗽和喉嚨痛等效果更佳。與蜂蜜一起熬制對患肺熱久咳的病人有明顯療效。
腎虛 | 你的身體被透支了嗎？ - 愛上健康
腎虛 | 你的身體被透支了嗎？
犀牛健康網
說明：
「加班」「熬夜」出現黑眼圈、腰酸背痛、精神萎靡或視力模糊等症狀?這時請格外小心喔!因為你的身體已經被透支了。
今天，我們介紹個方便又好吃的，幫你把身體補起來。
主治五內邪氣，熱中消渴，周痹。久服堅筋骨，輕身耐老——《本草綱目》
同樣的《名醫別錄》和《藥性賦》都十分推崇枸杞子補益精氣的功能。《本草綱目》載有枸杞子治病強身藥方多達33條。葛洪、陶弘景、孫思邈等歷代醫學界的老壽星都很喜歡喝枸杞酒。民間把它叫做“卻老子”，就是遠距衰老的意思。
▲腎藏精
人的先天之精和後天之精都由它收藏。先天之精源自於父母，我們沒法改變，但通過脾胃運化而來的水谷精華(後天之精)我們卻能夠有效地控制。讓腎的藏精的功能得到改善，從而更好地儲藏後天之精，人體的生命機能才能旺盛，才能遠離疾病，遠離衰老。
▲腎主骨
腎好，筋骨就強健，常食枸杞子能夠強腎健骨。因此，與骨相關的健康問題，比如骨質疏松、腰腿疼痛、牙齒松動等，都可以考慮用枸杞子輔助治療，常服也能夠有效預防此類健康問題的發生。
▲腎主性、主生殖
唐代中醫名家李梃的《醫學入門》中的五子衍宗丸很有名氣，這種蜜丸就是用枸杞子配合菟絲子等做的，用淡鹽水送服能夠治療男子陽痿早泄、久不生育，須發早白及小便後余瀝不禁等。
▲雪霽茅堂鐘磬清，晨齋枸杞一杯羹
枸杞子不僅對腎有補益作用，還有滋補明目養血的功效。對因肝腎陰虛所致的頭昏目眩、腰膝酸軟等症都可以用枸杞子治療。
「要想眼睛亮，常喝枸杞湯」，所以老百姓把它叫做「明眼草子」。
大詩人陸游老年時兩目昏花，視物模糊。在吃了枸杞子後，兩目的視力有所恢復。因此他寫下了「雪霽茅堂鐘磬清，晨齋枸杞一杯羹」。
▲藥食同源，食用方法多
☆直接食用
剛剛采摘下來的枸杞鮮果，洗淨後可以直接食用，味道有點甜、有點酸，還有點苦。
把鮮果除去果柄，放入烘干機烘干後，就成為枸杞干果。干果通常按大小和收獲季節分為幾級，干果可以直接食用，只是這樣直接吃有籽，苦味較重，口感不太好，很多人不能接受。
在成品枸杞子中可能會有些顆粒末端有非霉變的小黑點，那是枸杞姑娘采摘鮮果時不小心碰傷的，並不妨礙食用。
☆泡茶
枸杞泡茶可以直接將枸杞放在開水中，浸泡後飲用，也可以在泡枸杞水的時候在水裡面加一點茶葉或者加幾粒紅棗。
☆煲湯
在用雞、羊肉、牛尾煲湯時，放入一些枸杞子，不僅使湯更加鮮美，而且有益健康。
☆煮粥
這裡給大家介紹一下參枸豆蓮滋陰亮發粥的做法。高麗參10克，枸杞子15克，黑豆15克，蓮子10克，薏苡仁10克，粳米100克，紅棗10枚。將以上原料混合煮粥。每日食用1次，適用於體疲乏力、肢體困倦、皮膚松弛、關節酸痛等者服用。
▲適宜人群
任何滋補品都不要過量食用，枸杞也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃干果20克左右比較合適;如果想起到治療的效果，每天最好吃干果30克左右。
作為補腎的佳品，枸杞子既可以用來滋補保健，也可以用來輔助治療一些疾病。很多關於枸杞毒性的動物實驗表明，枸杞子不含任何毒素，可以長期食用。
所以，一般人都能吃枸杞子。但最適合吃枸杞子的人是體質虛弱、抵抗力差的人，尤其是腎陰虛弱的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。
▲如何挑選好枸杞
枸杞在超市裡面、小市場、中藥店裡面都有出售。那怎麼去判別枸杞的質量好壞呢?
一般來講，枸杞呈長扁形，顏色呈暗紫色的話質量比較好。如果通過外觀不容易辨別枸杞的好壞的話，也可以將枸杞放在水中。如果枸杞浮在水面上，表明質量比較好，如果是很快沉下去了，則質量一般。
當然，也可以親自品嘗一下。枸杞甘甜但不會太甜，口感純正無苦澀和其他異味則質量比較好。
秋季蓮子8種養生吃法 - 愛上健康
秋季蓮子8種養生吃法
犀牛健康網
說明：
1、雪梨銀耳紅棗蓮子湯
材料：雪梨1個、銀耳30g、蓮子20g、紅棗5枚
做法：雪梨去皮切成塊，銀耳一朵、蓮子若干和紅棗10余粒泡發洗淨。雪梨、銀耳、紅棗、蓮子和冰糖適量放入鍋中，加足量清水(水量大約是所有食材的2-3倍)，大火燉開後轉小火1小時即可。
功效：潤肺鎮咳、幫助消化、健脾滋陰
2、蓮子粥
材料：蓮子20克，紅糖15克，糯米100克
做法：去蓮心與糯米一同放入鍋內，加水適量煮粥，待粥快好時，再放紅糖稍煮片刻。
功效：補脾止瀉，養心安神
3、銀耳蓮子羹
材料：蓮子50克，銀耳30克，冰糖100克
做法：將蓮子、銀耳分別用清水泡發，撈起。把蓮子、銀耳、冰糖同放入碗中，加清水適量，入蒸籠用武火蒸1小時即可。
功效：羹濃味甜。有潤肺養胃的功能。
4、蓮子人參湯
材料：蓮子50克，人參10克，冰糖30克
做法：將蓮子去心後與人參一同入鍋，加清水浸泡30分鐘，加冰糖隔水蒸燉1小時後，即可食蓮肉喝湯。人參可連續使用2次。第二次食用時，可連同人參一同吃。
功效：適用於病後體虛氣弱者，可補氣益脾，養心安神。
5、紅棗蓮子湯
材料：蓮子60克，紅棗120克，糖200克
做法：1、紅棗洗淨。2、湯鍋中加入1200毫升水煮開，放入紅棗，轉小火續煮30分鐘。3、放入蓮子續煮30分鐘，最好加糖煮開即成。
功效：養心補脾，熬夜者補腎最宜。
6、蓮子紅棗桂圓羹
材料：蓮子15克，紅棗、桂圓各20克，冰糖適量
做法：將蓮子去心，紅棗去核，與桂圓肉一起放入鍋內加水適量，放入冰糖燉至蓮子酥爛即可食用。
功效：補血養禾，健脾安神
7、紅蓮椰汁燉雪蛤
材料：發好的雪蛤200克、水發蓮子30克，紅棗25克。調料：白糖100克，椰汁50克，淡奶30克，冰糖50克。
做法：1、將雪蛤擇洗干淨。清水500克、糖100克，放入容器中，加入雪蛤上籠蒸5分鐘，撈出分裝碗中，下蓮子、紅棗待用。2、炒鍋上火，加水150克，下椰汁、淡奶、冰糖燒開後，盛入裝碗的雪蛤中，蒸10分鐘取出，即成。
功效：潔白柔軟，椰奶清香，為高級滋補佳肴。